[전광판] '24년 1월 평균 도매가격 4,386원....전월대비 -10.3%, 전년동기대비 -7.8%

전광판을 통해 한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있습니다. -돼지와사람]

◆이달의 주요 행사 및 일정

1.1 축산물 동물용의약품 PLS 제도 시행
1 .25 농업전망 2024(서울 서울드래곤시티)
1.27 중대재해처벌법, 상시근로자 5인 이상 50인 미만 사업장으로 확대 적용
2.21 한국양돈연구회 제23회 양돈기술세미나(충남대학교 농업생명과학대학)

◆'24년 1월 등급판정두수 및 도매가격, 수입육, 소매가격, 한돈재고동향, 소비자심리지수 요약(TBU 업데이트 예정)

◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신

2일 통계청 '작년 전체 가구 가처분소득 1.2% 증가, 물가 3.6% 상승...가공식품 물가 상승률은 6.8%, 외식은 6.0%'
3일 통계청 '23년 11월 온라인쇼핑 거래액 20조8422억원...전년동월대비 13% 증가, 두 달 연속 20조 이상'
4일 금융감독원 '지난해 3분기 말 기준 주요 8개 카드사 연체 총액 2조6천억...전년동기대비 66% 증가'
4일 행정안전부 주민등록 인구 현황 자료 '지난해 12월 기준 1인 세대 993만5600개...전체 42% 차지'
4일 한국은행 '지난해 3분기 가계 여윳돈 줄어(2분기보다 2조1천억 감소)…주택 구매 탓'
4일 유엔 '올 세계경제성장 2.4%, 물가 3.9% 전망'
5일 기획재정부 '올해 물가상승률 2%대 목표, 상반기 달성 계획'
9일 국회 '개 식용 금지법' 본회의 의결...공포 후 3년 후부터 개 식용 목적의 사육, 도살, 유통 금지
9일 세계은행, 올해 세계 경제성장률 2.4%, 3년 연속 하락 전망
10일 통계청 지난해 연간 취업자수 2841만6천명으로 전년보다 1.2% 증가
11일 한국은행 기준금리 연 3.5% 8연속 동결
16일 경북 영덕 농장 ASF 발생, 경북 돼지 관련 종사자, 축산시설, 축산차량 등 48시간 스탠드스틸 발령(16일 20:00~18일 20:00)
17일 농식품부, '2024년 설 성수품 수급안정 대책' 발표...돼지 평시 대비 공급량 1.3배 수준 공급
18일 경기 파주 농장 ASF 발생, 경기북부 7개 시군 및 강원 철원 돼지 관련 48시간 스탠드스틸 발령(18일 18:30~20일 18:30)
25일 한국은행 지난해 4분기 GDP 전분기 대비 0.6%, 8분기 연속 1% 미만 기록....저성장 고착화 우려
26일 한국은행 지난해 연간 경제 성장률 1.4% 집계...민간소비 1.8%로 증가폭 축소(전년 4.1%)
30일 한국은행 지난해 12월 수출금액지수 132.85(2015년 100 기준)로 1년 전보다 3.3% 상승...3개월째 상승세
2.2일 통계청, 1월 소비자물가지수 113.15(2020년=100)로 전년동기대비 2.8% 상승...6개월 만에 2%대

☞월별 등급판정두수(단위 천두) 및 평균 가격(단위 원)@돼지와사람 편집

☞2024년 주차별 평균 돈가('23년은 같은 기간)

☞소비자심리지수(출처 한국은행)

'24년 1월 101.6으로 전월보다 2.1포인트 상승...5개월만에 기준선 100 이상
소비자심리지수는 소비자를 대상으로 경기에 대한 판단이나 전망 등을 조사하여 경제상황에 대한 심리를 종합적으로 나타내는 지표. 100을 기준으로 초과 시 긍정 전망, 미만 시 부정 전망
'24년 1월, 지난해 하반기 수치 모두 보정됨

◆ 이달의 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이

경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임
축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기)
한국육류유통수출협회 시황정보(바로가기)
월간육류유통(바로가기)
한이음 축산 유통 정보(바로가기)

※1월 2일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

전주에 이어 금주에도 연휴가 있지만 시장수요가 없어 가공업체의 가공두수 축소상황은 계속되었다. 구이류는 일부 있었던 송년회 수요마저 종료되며 외식에서의 주문수요가 더 부진해졌으며, 대형마트 및 골목상권인 중소마트와 정육점에서의 수요도 계속 부진하였다. 모든 유통경로의 판매상황이 좋지 못해 덤핑이 심화되었고 냉동생산은 더욱 늘어나고 있다. 정육류 중 전지는 급식감소 등으로 일부 냉동생산하고 있으며, 후지도 급식식자재 수요감소 및 수입목전지 하락 등으로 약세이고 등심도 탕수육, 돈가스 수요 감소로 약세를 계속되었다. 갈비는 일부 냉장 수요 이외에는 대부분 냉동생산 하고 있다. 12월 3주 대비 지육가격(제주 제외)이 364원/kg 하락한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살, 목심, 후지가 하락하였다.

▶수입산
구이류 중 냉장육은 셋째 주에 이어 넷째 주에도 공급이 늘어나지 않는 가운데, 대형마트 할인행사가 이어졌고 크리스마스 연휴 기간 외식소비 및 신정 연휴 준비수요가 소폭 있어서 판매상황이 조금 개선되었다. 하지만 냉동삼겹살은 재고과다로 인해 여전히 어려운 상황이다. 목전지는 오퍼가격 강세가 유지되는 가운데 최종 소비가 좋지 못해, 앞다리 공급이 늘어나기 시작한 11월 둘째주부터 약세가 계속되며 다시 기존의 모습으로 점점 돌아가고 있는 상황이다. 국내 도매유통가격은 목전지와 일반 전지가 하락을 나타냈다.

※1월 8일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 일부 대형마트에서 1월 내내 할인행사 진행예정으로 있어 납품이 시작되었지만, 그 이외의 유통경로에서는 신정 연휴에도 소비가 부진하였던 영향으로 금주에도 중소마트 및 정육점, 외식에서의 주문수요가 크게 위축되어 덤핑출현 및 냉동생산이 여전히 많았다. 정육류 중 전지는 급식감소 등으로 일부 냉동생산하고 있으며, 후지도 급식식자재 수요감소 및 수입목전지 하락 등으로 약세가 지속되고 있고 등심도 탕수육, 돈가스 수요 감소로 약세시장이 이어지고 있다. 갈비는 설명절 준비수요가 일부 시작되며 먼저 냉장육부터 수요가 생겨나기 시작하였는데, 냉동 수요는 아직 생겨나지 않고 있다. 12월 4주 대비 지육가격(제주 제외)이 124원/kg 하락한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살이 하락하였고 갈비는 상승하였다.

▶수입산
구이류 중 냉장육은 공급이 큰 변화 없이 적절하게 이루어지고 있는 가운데, 신년초 영향으로 외식소비가 여전히 부진하였지만 대형마트에서는 전년도 할당관세를 적용 받았던 품목의 할인행사가 금주에도 일부 이어졌다. 냉동삼겹살은 여전히 수요대비 공급이 많아 가격을 인하하며 처리하고 있는 상황이다. 목전지는 오퍼가격이 약세 전환을 보인 가운데 최종 소비가 계속 좋지 못하고, 앞다리 공급도 늘어남에 따라 약세 시장이 계속 이어지고 있다. 국내 도매유통가격은 모든 품목이 변화를 보이지 않았다.

※1월 15일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 일부 대형마트에서 1월 내내 할인행사가 진행되고 있어 납품이 계속 이어졌지만, 그 이외 중소마트 및 정육점, 외식에서의 주문수요는 금주에도 크게 위축됨에 따라 덤핑이 더욱 심화되었으며 일부 냉동생산도 계속되었다. 정육류 중 전지는 판매위축으로 일부 냉동생산이 이어졌으며, 후지도 급식식자재 수요감소 및 수입육 가격하락 등으로 약세가 지속되고 있지만 등심은 냉장 위주로 명절수요가 일부 생겨나며 소폭 개선되었다. 갈비는 설명절 준비수요가 냉장육 위주로 일부 있었으나 크지 않으며, 냉동육 수요는 아직 생겨나지 않고 있다. 1 월 1주 대비 지육가격(제주 제외)이 13원/kg 상승한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 후지(3mm)가 소폭 하락하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 전주 대비 공급이 크게 늘어난 가운데, 신년초 비수기 영향으로 외식 소비는 계속 부진하였고 대형마트에서도 할당관세 할인행사가 종료됨에 따라 시장이 급격하게 얼어붙는 모습을 나타냈다. 냉동삼겹살은 여전히 수요대비 공급이 많이 되고 있어 가격을 인하하여 처리하고 있는 상황이다. 목전지는 신년 앞다리 수입량이 12월 보다 더욱 늘어나는 모습을 보이는 가운데, 최종 소비는 살아나지 못하고 있어 약세 시장이 이어지고 있다. 국내 도매유통가격은 냉장 삼겹살과 목심이 큰폭의 하락을 나타냈고, 냉동 목심과 목전지도 소폭 하락세를 보였다.

※1월 21일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

구이류는 일부 대형마트에서 할인행사가 계속되고 있어 납품이 이어졌지만, 그 이외의 중소마트 및 정육점, 외식에서는 설명절 준비수요도 없는 등 위축이 계속되며 덤핑물량이 계속 출현하고 있고 냉동생산은 더욱 늘어나고 있다. 정육류 중 전지는 판매위축으로 냉동생산이 더욱 늘어났으며, 후지도 급식식자재 수요감소 및 수입육 가격하락 등으로 약보합세가 지속되고 있지만 등심만 냉장 위주로 명절수요가 일부 이어졌다. 갈비는 설명절 준비수요가 냉장육 위주로 있었으나 예년에 비해 크지 않으며, 냉동육 수요는 아직 생겨나지 않고 있다. 1월 2주 대비 지육가격(제주 제외)이 20원/kg 상승한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 전지가 하락하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육 공급은 둘째주 대비 소폭 감소하였지만, 비수기로 인한 외식소비 부진이 계속 이어졌고 대형마트에서 할인행사가 재개되었지만 할당관세 종료로 할인폭이 소폭 줄어들었다. 냉동삼겹살은 여전히 수요대비 공급이 많이 이루어지고 있어 가격을 인하하여 처리하고 있는 상황이다. 목전지는 신년 앞다리 수입량이 12월 동기 대비 더욱 늘어난 가운데, 최종 수요는 계속 좋지 못해 약세 시장이 이어지고 있다. 국내 도매유통가격은 모든 품목이 가격변화를 보이지 않았다.

※1월 28일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회)

▶국내산

전반적으로 셋째주 대비 큰 변화 없이 비슷한 시장상황이 이어지고 있다. 구이류는 일부 대형마트 할인행사 납품이 계속되지 있지만, 중소마트 및 정육점, 외식에서는 수요부진이 이어지며 덤핑물량 출현 및 냉동생산이 계속되고 있다. 정육류 중 전지는 판매위축으로 냉동생산이 계속 있었으며, 후지도 급식식자재 수요감소 및 수입육 가격하락 등으로 약보합세 지속되고 있지만 등심은 냉장 위주로 명절수요가 일부 이어졌다. 갈비는 설명절 수요가 냉장육 위주로 일부 있었으나 예년에 비해 크게 감소하였으며, 냉동육 수요는 전혀 나타나질 않고 있다. 1월 3주 대비 지육가격(제주 제외)이 109원/kg 상승한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 안심과 갈비가 소폭 상승하였다.

▶수입산

구이류 중 냉장육은 대형마트 할인행사도 진행되지 않는 등 수요 부진을 나타냈지만, 공급량이 셋째주에 비해 큰폭으로 감소함에 따라 수급에 큰 문제없이 적정한 상황을 나타냈다. 하지만 냉동삼겹살은 여전히 수요대비 많은 물량이 수입됨에 따라 가격을 인하하여 처리하고 있는 상황이다. 목전지는 신년 앞다리 수입량이 12월 동기 대비 50% 이상 늘어난 가운데, 최종 수요는 계속 좋지 못해 약세 시장이 이어지고 있다. 국내 도매유통가격은 모든 품목이 가격변화를 보이지 않았다.

◆ 재고동향(출처 한국육류유통수출협회, 바로가기)

- 국내산(회원사 대상으로 조사한 수치를 근거로 국내 전체 재고 추정)

- '23년 11월 35,406톤(전월대비 -4.1%, 전년대비 +3.5%)