세바코리아(대표 김용석)가 오는 2월 2일 오후 2시 ‘MSY30을 위한 포유자돈 관리'를 주제로 '포세리스™' 출시 기념 양돈 기술 온라인 세미나를 개최합니다. '포세리스™'는 포유자돈의 빈혈과 콕시듐증을 단 한 번의 주사만으로 예방·관리할 수 있도록 개발된 전 세계 최초의 원샷 복합 주사제입니다(관련 기사). 이번 세미나는 코로나19와 ASF 상황에 따라 비대면 온라인으로 진행되며, 대략 1시간 30분 동안 '포세리스™' 프로그램을 중심으로 농장 생산성 향상을 위한 첫걸음인 포유자돈 관리의 주안점과 비결을 전달할 예정입니다. 구체적으로 행사 당일 먼저 신현덕 원장(신베트동물병원)이 발표자로 나서 '10일령 복체중 48kg 관리 비결’을 전달합니다. 이어 유재언 대표(우리농장, 충남 홍성)가 '포세리스™'의 국내 실증 사례를 발표합니다. 끝으로 이성석 박사(세바코리아)와 Niclolas Guerra 수의사(세바 본사)는 '포세리스™'의 유럽 사례를 소개할 예정입니다. 세미나 참석은 누구나 가능합니다. 행사 전 미리 카카오톡 플러스친구 ‘세바코리아’ 또는 메일 계정(ceva.korea@ceva.com)을 통해 참가 신청과 함께 본인의 이메일 주소를 알려주면, 세미나에 접속하실 수 있는 링크를 안내받을 수 있습니다. 참가자를 대상으로 이벤트도 마련되어 있습니다. 세바코리아 양돈축우사업부 김영근 이사는 "앞으로 예상되는 곡물가 상승에 따른 생산비 증가 위기를 타개하기 위해서는 무엇보다 생산성적 개선이 최우선이며, 특히 포유자돈의 성공적인 관리는 MSY 30두의 기초이다"며, "이번 온라인 세미나를 통해 생산성 향상을 위한 전략을 얻는 소중한 기회가 되길 기대한다"고 밝혔습니다.

20일 국회에서 한정애 환경부 장관 후보자 대상 인사청문회가 열렸습니다. 10시간 이상 진행된 이날 청문회에서 끝끝내 ASF 혹은 멧돼지 대응 관련 의원들의 현장 구두 질의는 찾아 볼 수 없었습니다. '혹시나' 했지만, '역시나'였습니다. 우선 쟁점이 아닌 것입니다. 대신 탄소중립과 온실가스 등이 중심 의제가 되어 향후 한돈산업에 어떤 형식으로든 파장을 예고했습니다. 청문회를 지켜 본 한돈산업 입장에서 20일은 여당뿐만 아니라 야당 국회의원의 ASF 상황에 대한 인식 정도를 또 한 번 가늠할 수 있는 기회였습니다. 동시에 당장 ASF는 한돈산업만의 외로운 싸움이라는 사실을 각인하는 하루였을 뿐입니다. 이날 한정애 후보자는 여당과 야당의 합의로 인사청문보고서가 합의 처리되며 '적격'으로 결론, 차기 환경부 장관으로 축하 속에 취임하게 되었습니다. 그런데 돼지와사람이 확인한 '인사청문경과보고서'에는 그나마 청문회 개최 전 몇몇 야당 의원들의 ASF 관련 질의가 확인되었습니다. 먼저 김웅(국민의힘, 서울 송파구) 의원은 "최근 ASF 발생 지역이 계속 확산되고 있고, ASF 차단을 위한 울타리 설치에 대한 실효성 문제가 제기되어 전시행정이라는 비난이 있는데, 이에 대한 후보자의 생각 및 앞으로의 계획"을 물었습니다. 이에 한 후보자는 서면 답변에서 "울타리의 차단효과를 점검해보고 미흡한 점은 보완하도록 하겠다. 발생지역에 대해서는 주변지역으로 확산되지 않도록 울타리 관리를 철저히 하고, 비 발생지역에서는 양돈농가의 위험성을 실질적으로 낮출 수 있는 방향으로 전환해 가겠다"고 답했습니다. 송옥주 의원(더불어민주당, 화성)은 ASF 대응 관련 "가축전염병 방역을 위해 설처분 외의 대안, 또는 살처분을 하기 위한 대안과 연구가 필요하다"며, 장관 후보자의 견해를 물었습니다. 이에 대해서 한 후보자는 "농림축산식품부 등 관계부처와 함께 살처분 대안에 대해서 협의해 나가겠다"며 원칙적인 답을 내놓았습니다. 기타 ASF 관련 서면 질의에는 ▶남북 공동방역체계 구축 계획 및 견해(윤미향 의원, 더불어민주당) ▶매몰지 침출수로 인한 환경오염 우려(김성원 의원, 동두천·연천; 홍석준 의원, 대구 달서구)이 확인되었습니다. 답변은 예상하는 그대로입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

신생자돈 관리에서 초유 섭취의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 자돈이 초유를 섭취하는 짧은 시간이 향후 자돈의 생존과 성장에 결정적인 역할을 하며 농장의 생산성에 큰 영향을 미치게 된다. 본고에서는 돼지에게 초유가 중요한 이유, 초유 생산량에 영향을 미치는 요소, 초유 섭취량을 평가하는 방법에 대해 알아보고자 한다. 그 첫 번째 순서로, '초유 섭취의 중요성'에 대해 알아보자. 초유 섭취 관리, 이제는 정확히 평가하여 개선하자 (1) 초유의 의미와 중요성 이해하기 (2) 초유를 많이 생산하기 위한 모돈 관리 (3) 초유 섭취량 평가하기 돼지의 태반 구조 분만사에서 자돈이 태어나자마자 가장 중요하게 시행해야 하는 관리는 젖어 있는 자돈의 몸 표면을 건조시키고 보온등 아래에서 체온을 회복시켜 초유를 섭취할 수 있는 활력을 갖게 하는 것이다. 또한, 포유 개시 두수가 높은 모돈에서 초유 섭취를 극대화하는 방안으로 분리포유가 권장되기도 한다. 돼지에서 이처럼 초유 섭취 관리가 강조되는 이유는 무엇일까? 돼지의 태반 구조에서 그 답을 생각해볼 수 있다. 돼지의 태반은 형태적으로 작은 융모막 주름(corial fold)이 태반 표면에 고르게 분포되어 있는 산재성 태반(diffuse placenta)이면서 구조적으로는 융모막의 융모가 자궁 점막의 상피와 맞닿아 있는 상피융모막 태반(epitheliocorial placenta)으로 분류된다. 이 구조는 돼지, 말, 반추동물의 태반에서 보이는 것으로, 융모막과 자궁내막 상피 조직이 깍지를 낀 손가락처럼 치밀한 구조로 되어 있다. 태아는 임신 70일령 정도부터 자체적인 면역 체계를 부분적으로 갖추게 되지만, 이 치밀한 태반 구조 때문에 임신 중에는 모돈의 항체가 태아에게 전달되지 못한다. 따라서 갓 태어난 자돈은 임신 말기에 태반으로 노출되어 스스로 형성한 일부 항원에 대한 항체 이외에는 방어력이 없는 상태이다. 이것이 자돈이 태어나자마자 충분한 양의 초유를 섭취해야 하는 이유이며, 양질의 충분한 초유를 섭취한 자돈은 태어난 직후부터 노출되는 수많은 병원체들로부터 보호받을 수 있다. 유즙 생성 과정과 초유의 성분 초유(初乳, colostrum)는 모돈이 분만 직후에 분비하는 젖으로 면역 글로불린이나 영양분의 함량이 높아 이후에 분비되는 상유(常乳, mature milk)와 구분하여 부른다. 상유와는 다른 초유의 이러한 성분 차이는 어떻게 만들어지는 것일까? 젖당, 카제인, 지질 등을 합성하는 유즙 생성(lactogenesis)의 과정은 모돈의 번식 일령에 따라 두 단계로 나눌 수 있다. 임신 90~105일에 시작되는 1단계(lactogenesis phase I)는 유선의 분비소낭(alveoli)이 발달하는 시기로, 돈유 성분의 합성을 준비하는 단계이다. 1단계에서는 분만 전까지 소량의 젖만 분비된다. 참고로 임신돈에 과도한 사료를 급여하면 초유 생성에 부정적인 영향을 미치게 되는데, 이것은 이 유즙 생성 1단계의 유선 조직에 지방이 침착되면서 분비소낭이 제대로 발달하지 못하기 때문이다. 초유의 고유한 성분은 유즙 생성 2단계(lactogenesis phase II)에서 만들어진다. 이 단계에 해당하는 임신 말기와 분만 직후에는 돈유 성분의 합성 및 분비가 활발해지는 동시에, 분비소낭을 둘러싸고 있는 상피세포 간 결합(tight junction)이 평소처럼 치밀한 상태가 아닌 일시적으로 열려 있는 상태가 된다. 이 열린 틈새를 통해 면역 글로불린을 포함한 혈청 삼출물이 모체의 혈류에서 유선 분비물로 새어나가 초유에 많은 양의 모체 이행 항체가 포함될 수 있다. 이와 같이 분비된 초유에는 ▶상유 대비 10배 이상의 면역 글로불린(IgG의 경우 30~40배)뿐 아니라 ▶모체의 면역 세포 ▶자돈의 체온 유지 및 성장에 필요한 에너지원 ▶소화기관의 성장 및 발달을 자극하는 성장 인자 ▶락토페린 등 항균성 물질이 포함되어 있다. 한편 최근 연구 결과에서는 오랜 시간에 걸쳐 모돈의 번식 능력은 크게 증가해왔지만, 초유를 포함한 모돈의 젖에 포함된 대량영양소(macronutrient)의 양은 30년 전과 크게 달라지지 않았다고 밝히고 있다(Zhang et al, 2018). 이는 산자수가 늘어날수록 자돈 한 마리당 초유 섭취량은 제한될 수 있으며, 초유 섭취 관리의 중요성이 더욱 커진다는 것을 의미한다. 초유 섭취의 효과 초유를 잘 섭취하지 못한 자돈은 생후 24시간 뒤 체온이 떨어지고 혈장의 IgG 및 포도당 농도가 낮으며, 스트레스 호르몬인 코티솔(cortisol)의 농도가 높게 측정된다. 해당 자돈들은 '이유 전 폐사율'이 높아지며, 이러한 피해를 막기 위해 자돈 두당 최소 200g 이상의 초유를 섭취시키는 것이 권장된다. 초유 섭취는 이유 전 폐사율과 같은 단기적인 효과뿐만 아니라 장기적인 영향도 미친다. 초유 섭취량이 많을수록 이유체중이 높아지며, 이후의 성장 속도도 빠르다. 두당 초유 섭취량 290g을 기준으로, 충분한 초유를 섭취한 그룹은 그렇지 못한 그룹에 비해 6주령 체중이 2kg 이상 차이가 나는 것으로 나타났다(Devillers et al, 2011).

강원도(도지사 최문순)가 도 전체를 ASF 중점방역관리지구로 지정하고, 축산차량 출입통제 및 8대 방역시설, 양돈단지 울타리 등을 설치하는 양돈농장 차단방역 강화에 나섭니다. 강원도에서는 야생멧돼지 ASF 확산으로 사육돼지로의 전파 가능성이 점차 높아지고 있어, 이의 차단을 위하여 '3중 차단방역'을 추진키로 하였다고 19일 밝혔습니다. 강원도의 '3중 차단방역'은 단계적으로 ▶1차 양돈농장 축산차량 출입통제(2월 말) ▶2차 ASF 중점방역관리지구 지정 방역관리(6월 말) ▶3차 양돈단지 및 마을 단위 밀집지역 울타리 설치 등으로 구성되어 있습니다. 도는 우선, 3중 차단방역 중 단기과제로 '1차 차단방역인 축산차량 출입통제'를 먼저 추진합니다. 도내 전 양돈농장에 대하여 축산 차량 출입 여부에 따라 1유형(완전 통제)과 2유형(부분 통제)으로 구분하여 내·외부울타리, 방역실을 설치하여 사료, 돼지운반 등 축산차량 및 사람을 통제하고 소독을 하는 정책으로 오는 2월 말까지 완료합니다. 중기 과제인 2차 차단방역은 도 전체를 'ASF 중점방역관리지구'로 지정하여 전 양돈장에 대하여 8대 방역시설을 설치하도록 합니다. 먼저 지난해 11월 이미 중점방역관리지구로 지정된 접경 및 인접지역 시군(철원,화천,춘천,양구,인제,고성,양양,홍천)에 대해 5월 15일까지 설치·완료토록 하고(관련 기사), 이어 강원남부지역 시군(영월,강릉,횡성,평창,원주,태백,삼척,정선)까지 중점방역관리지구 추가 지정을 거쳐 6월 30일까지 확대·설치합니다(동해·속초 제외). 장기 과제인 3차 차단방역은 '양돈단지 및 마을단위 밀집지역에 울타리 설치'를 추진합니다. 이는 최근 영월과 양양 멧돼지 ASF 발생 건이 기존 광역울타리 밖인 상황을 감안하고 양돈농장 의견을 반영한 것으로 중앙부처에 건의를 통해 기존 광역울타리를 3차 울타리로 전환, 1·2차 차단방역 효과를 높일 계획입니다. 홍경수 동물방역정책관은 “강원도에서 추진하는 3중 차단방역은 양돈농장에서 ASF를 차단하기 위한 최적화 중점 정책"임을 밝히고, "농가에서는 1,2차 차단방역시설 설치와 손씻기, 장화 갈아 신기, 방역복 환복, 농장 내외부 소독, 발생지역 출입금지 등 기본에 충실한 차단방역을 준수"토록 당부하였습니다.

며칠 전 계속된 한파와 눈으로 ASF 관심 지역인 강원도 영월과 양양 등에서 ASF 멧돼지 폐사체 수색이 잠시 중단되었다는 소식을 전해드린 바 있습니다(관련 기사). 최근 궂은 날씨 속에 수색이 재개되었는데 18일 강원도 양양에서 감염 멧돼지 폐사체가 한 지점에서 4마리(#958-961)가 한꺼번에 확인되었습니다. 모두 다 어린 개체가 아닌 성체이며, 울타리가 없는 지점에서 발견되어 확산 우려가 더욱 커질 전망입니다. 양양에서 ASF 감염 멧돼지가 확인된 곳은 현남면 하월천리 산자락입니다. 지난 10일 앞서 발견된 지점(#930, 양양 2차)과 불과 100m 떨어진 지점입니다. 합동수색대에 의해 16일 발견되었고, 18일 검사 결과 양성으로 진단되었습니다. 이들 멧돼지 폐사체는 9개월령 세 마리와 18개월령 한 마리입니다. 폐사한지는 7일 이내로 추정하고 있습니다. 이번 추가 감염 멧돼지 확인으로 양양에서의 ASF 상황은 예후가 좋지 않아 보입니다. 지역 내 감염이 어느 정도 진행·확산하였다는 쪽으로 의심해 볼 수 있습니다. 게다가 하월천리 일대 설치 예정(1.18~31, 50km)인 2차 울타리는 이제 시작 단계여서 확산 저지에 무방비 상태입니다. 인근 수 km 내에는 양돈장도 있지만, 오대산 국립공원도 위치하고 있습니다. 강원도 영월에서도 최초 발견지점(8km 반경 영월, 제천)을 중심으로 폐사체 수색이 최근 재개되었지만, 8일 이후 추가 감염체는 확인되지 않고 있습니다. 15일 제천에서 주민에 의해 폐사체가 확인되었지만, 검사 결과 다행스럽게도 음성이었습니다. 한편 기상청은 강원도에 오늘도 한파 경보 혹은 주의보를 발령하였습니다. 영월과 양양에 대한 멧돼지 폐사체 수색은 계속 이어지겠지만, 영하의 날씨와 쌓인 눈으로 당분간 눈에 띄는 성과는 기대하기 어려울 전망입니다. 이런 가운데 멧돼지의 번식 활동은 2월까지입니다.

[본 컨텐츠는 부경양돈농협 2020년 12월 소식지에 실린 글이며 부경양돈농협의 동의 하에 게재합니다. -돼지와사람] 사료협회에 따르면 11월 12일 기준 미산 옥수수, 대두, 대두박 가격(C&F 기준, 톤당)은 각각 261달러, 518.7달러, 518.4달러를 기록했다. 전년 동월 평균가격 대비 각각 18%, 27%, 32.6% 높은 수준이다. 특히 올해 최저점이었던 5월 평균 가격과 비교하면 5개월여만에 41%, 39.8%, 40%가 급등한 것이다. 지난해만 해도 월평균 최저가와 최고가의 차이가 옥수수가 18%, 대두 12%, 대두박 3.6%에 그쳤던 것과 비교하면 올해 가격 상승세가 얼마나 가파른지 실감케 한다. 이번 호에서는 내년도 예상되는 사료가격 인상과 관련하여 사료곡물의 상승요인과 사료가격 상승시의 농장에서의 대처요령이란 주제로 이야기 드리고자 한다. 1. 사료곡물의 가격 상승 요인 분석 사료곡물의 가격 상승 요인 및 중국의 사육현황 구분 세부내용 중국 곡창지대 심각한 비 피해로 옥수수 수급 비상 ◎가장 큰 문제는 지난 여름 집중호우와 태풍 피해로 심각한 피해를 입은 중국의 영향. ◎올 여름 벼 생산량의 주산지인 남부지방에 두 달여 넘게 호우가 집중된 데 이어 비피해가 거의 없었던 북부지역의 곡창지대인 동북3성(요녕성, 길림성, 흑룡강성)에 지난 8월 보름간 태풍이 3개가 연달아 지나면서 옥수수와 밀 밭이 물에 잠기는 등 큰 피해를 입어 사료용 곡물 수급에 비상이 켜진 상태. 중국 옥수수 수입만 1200만톤 ◎중국의 옥수수 수입량은 연간 600~700만톤 규모 수준. ◎중국내 축산물 소비 증가로 곡물 수출을 거의 중단하고 내수위주의 수급이 안정세에 접어들었을 땐 400만톤 수준까지 옥수수 수입량이 감소. ◎하지만 "중국내 비 피해와 늘어나는 축산물 소비량을 감안할 때 올해 중국의 옥수수 수입량은 비공식적으로 1천~1천200만톤에 달할 것"이라는 분석. ◎2018~2019년 살처분한 돼지의 재입식이 시작되며 7월말 기준 모돈수가 약 20% 증가하면서 '세계적인 중국발 옥수수 블랙홀' 현상을 부추기고 있다는 진단이 나온다. 대두박 관련 ◎중국은 밀이나 쌀, 옥수수의 경우 자급률이 높은 반면, 대외 의존도가 가장 높은 대두박은 미국 등에서 수입에 의존. ◎대두의 경우는 중국의 미·중 무역 협상 타결에 따른 대두 수입 증가와 세계 최대 대두 생산국 중 하나인 브라질의 가뭄으로 생산량이 저하될 것으로 우려되면서 가격이 폭등한 것으로 나타남.. 중국 사육두수 현황 ◎중국 농업농촌부 최근 발표에 따르면 9월말 돼지 사육두수는 3억7천만마리, 모돈은 3천822만 마리로 전년 대비 20.7%, 28% 늘었다. ASF 이전인 17년 대비 각각 84%, 86% 수준까지 회복된 것이다 2. 사료가격 상승에 따른 대처요령 사료 요구율 및 이유휴 육성율 개선을 통한 경쟁력 강화 사료가격이 큰 폭으로 인상되면 많은 농장에서 선택하는 방법 중 하나가 한 단계 낮은 사료프로그램 운영과 자돈사료 비율을 줄이는 것이다. 하지만 한 단계 낮은 사료를 공급한다고 무조건 사료비용이 절감되는 것은 아니다. 두당 사료비는 단순히 사료단가만을 의미하는 것이 아닌 사료요구율이 반영된 의미이기 때문이다. 그러면 사료요구율을 개선시키기 위해서 어떻게 대처해야 할까? 사료요구율에 악영향을 미치는 요인 중 하나가 사료허실이다. 국내 양돈장의 사료 허실율은 8% 내외로 추정하고 있고 심할 경우 10% 이상인 농장도 나오고 있다. 이러한 사료허실은 연간 기준 최대 1달치의 사료가 분뇨 피트밑으로 버려지고 있다는 의미이다. 최근 몇 년 사이 액상사료의 보급률이 증가하고 있는데 액상사료의 효과는 돈방내 돼지 전체가 동시에 사료섭취가 이루어져 고른 성장을 유도한다는 점 외에도 국내 양돈장의 고질적인 문제 중 하나인 사료허실을 절감하는 효과를 얻을 수 있기 때문이다. 다음으로 사료요구율에 영향을 미치는 요인은 이유 후 육성율이다. 이유 후 육성율은 다른 요인보다는 질병이 미치는 영향력이 절대적이라 할 수 있다. 가장 안 좋은 사례는 육성구간 이후 폐사인데 회장염이나 호흡기 질병이 발생시 이유 후 육성율에 치명적이며 직접적인 폐사까지 이르지 않더라도 증체지연 등이 발생할 경우 사료요구율을 현저하게 높힐 수 있기 때문이다. 코로나 19로 인해 전 세게가 오랜 시간 동안 고통받고 있는데 코로나 사태를 종식시키기 위한 유일한 해답은 백신을 통한 예방이라 생각한다. 양돈장도 마찬가지이다. 질병에 대한 피해를 최소화하기 위해서는 예방이 가장 중요하며 예방을 위해서는 질병에 대한 정확한 진단과 모니터링이 무엇보다 중요하다. 또한 질병 진단은 문제 발생시가 아니라 정기적으로 이루어져야 피해를 최소화할 수 있다. 조합의 양돈종합지원실에서 매년 실시하는 사업 중 하나이며 정부의 소모성질병 컨트롤 사업과 유사한 돼지질병 종합검진사업의 경우 조합원 농가의 35% 내외가 이용할 만큼 많은 참여율을 보이고 있으며 이런 노력 덕분에 우리 조합의 양돈생산성은 몇 년 동안 전국 최고의 생산성을 유지하고 있다고 생각한다. 생산성 향상 비용 절감과 사료요구율 개선외 생산비를 절감시키는 가장 강력한 방법 중의 하나가 생산성 개선이다. 농장의 생산성적이 개선되면 사료비나 약품비 등의 변동비는 이에 비례하여 증가하지만 농장 생산비 중 많은 부분을 차지하는 고정비용인 모돈비용과 인건비 등은 반대로 생산성적이 개선되면서 하락한다. MSY와 수익과의 연관성 추정 자료 등급개선을 통한 수익개선 2013년도 6월 현행 등급제로 변경된 이후 1+등급과 1등급간 격차는 150원/kg 전후에서 큰 변화없이 유지가 되고 있고 1등급과 2등급간 격차도 2019년까지는 450원/kg 전후에서 유지되고 있었다. 하지만 금년 들어 등급 간 유래 없는 큰 격차가 발생하고 있다. ▶연도별 등급 간 격차 10월 누계기준으로 1등급과 2등급간 격차는 529원으로 작년 대비 22% 증가하였고, 금년 9월의 경우에는 1등급과 2등급간 격차가 713원(비육돈 두당 62,726원)까지 발생하였다. 최근 6년간 가장 높은 시세를 보였던 2017년과 비교시 돈가는 10% 하락한데 반해, 등급간 격차는 오히려 25% 증가하였다. 고돈가나 생산비가 낮은 상황에서의 등급출현율은 단지 수익률의 차이지만 내년처럼 사료가격 인상에 의한 생산비가 큰 폭으로 상승하는 시대의 등급출현율은 수익률의 개념이 아니라 생존의 의미라고 생각한다. 생산성 개선이나 질병 개선은 단기간이 아닌 일정 기간이 소요되지만 등급개선은 노력여하에 따라 당장이라도 개선 가능한 부분이라고 생각한다. 3. 사료가격 인상 여부에 상관없이 지속되어야 할 관리 방법들 모돈갱신율 유지 사료가격의 급격한 인상이 이루어지는 시점에서 비용 절감을 위해 모돈교체를 미루거나 갱신율이 저하되는 일들이 일어나곤 하다. 모돈갱신율 저하는 일시적인 비용 절감은 가능할지 모르지만 장기적인 측면이나 농장 생산성 측면에서 보면 절대적으로 피해야 할 방법이라고 판단된다. 적정 사료급여 프로그램의 유지 사료비가 높은 시기에는 사료비를 낮추기 위해 자돈사료 비율을 줄이는 농가들이 증가하는 경향을 보이기도 한다. 반면 다산성종돈의 공급이 확대되면서 자돈사료의 중요성은 이전 대비 크게 증가하였다. 사료비용 절감과 출하두수 개선을 동시에 달성하는 방법은 자돈사료 비율의 감소나 저가 사료의 이용확대가 아니라 이유후 육성율이나 사료요구율 개선을 통해서 이루어져야 한다.

외음부 분비물은 분만 또는 교배 전후 며칠 동안은 정상일 수도 있지만, 병적일 수도 있다. 분비물은 비뇨, 생식 자궁, 질, 외음부 또는 방광염 및 신우신염의 요로에서 발생할 수 있다. 문헌에 따르면 외음부 삼출물에는 β-hemolytic Streptococci, Trueperella pyogenes, Actinobacillus suis , Bacteroides spp 등 다양한 세균들이 포함되어 있다. Clostridium spp.은 정상세균총이 무너진 자궁과 질에 염증을 일으킨다고 보고되어 있다. 특히, 이유 후부터 교배까지 외음부 분비물은 많은 대장균 S. hyicus(자돈의 삼출성 표피염유발 원인균)에 의해 발생할 수 있다. 감염의 원인은 분만 후 경관이 열린 상태에서 외음부 주변의 세균총의 자궁내 감염과 난산 발생 시 자궁 내 손 삽입, 분변의 오염과 질농으로 이어지는 방광염으로 다양하다. 분만 후와 이유 후 감염이 주로 발생하는 이유 첫째, 물리적으로 외부 침임을 막는 일차적인 관문인 경관이 열리게 되어 감염의 1차 방어선이 무너지게 된다. 자돈의 분만과 교배를 위한 자연적인 현상이지만, 모돈에게는 가장 위험한 시기일 수 밖에 없다. 둘째, 호르몬적으로 모돈의 호르몬 사이클에서 발정기가 끝난 후 metoestrus(발정 후기)로 넘어가면서 프로게스테론 수치가 높아지면, 항균작용을 하는 에스트로겐 수치가 낮아지면서 외부 감염이 발생할 가능성이 높아진다. 이는 분만할 때와 이유할 때 호르몬 사이클 타이밍으로는 모두 같은 시기이다. 해결방안 사실 농장별로 이를 해결하는 과정은 쉬웠던 경우부터 어려웠던 경우까지 매우 다양하였다. 본인의 경험에 따른 방법을 나열해보면,, 농성 삼출물의 균 분리 및 항생제 감수성 테스트 실시를 하여 감수성이 높은 항생제를 찾는 것이 중요하다. 치료 및 예방 ①항생제 적용 - 테트라사이클린, 암피실린, 세프티오퍼 및 트리메토프림설파 등이 일반적으로 사용되기는 하지만, 감수성 테스트를 통한 적절한 항생제 사용을 추천한다. 가급적 자궁 내까지 침투가 용이하고 유효 농도가 오래 지속되는 항생제를 권장량 이상으로 사용하기를 권한다. 이유는 자궁염 치료 자체가 단기간 내 치료가 어려운 질병이기 때문에 한시적으로 저농도로 사용 시에는 오히려 항생제 내성을 유발할 가능성이 크기 때문이다. ②소염제 처치 - 분만 후 자궁에는 염증이 있는 상황이기 때문에 분만 후 및 이유 후에 소염주사제를 사용하기를 권장한다. ③호르몬제 사용 – 자궁내 농성 삼출물 등의 이물질이 있는 경우 모돈은 임신으로 인식을 하여 정상적인 재귀발정이 안될 가능성이 있다. 이를 제거하기 위한 자궁수축 작용을 유도하고, 잔존해 있을 가능성이 있는 황체를 녹이기 위하여 분만 후 또는 이유 후에 PGF2a 제제를 사용하는 것도 좋은 방법이다. ④모돈의 엉덩이 뒤에 쌓인 분변은 분만 전후에 제거해야 한다. 위생상 가장 취약한 곳이 항문 주변인데, 바로 옆에 생식기관이 함께 있는 것은 모든 포유류의 공통점이다. 최소한 분변이 보이는 즉시 치우고 농 소견이 보이는 모돈의 경우는 건조 분말형의 소독제를 적용해주기를 권장한다. ⑤난산 처치를 위한 손 삽입은 본인의 경우는 반대하지 않는다. 이유는 타이밍을 놓칠 경우 모돈과 자돈 모두에게 위험할 수 있기 때문이다. 하지만 반드시 직검용 장감을 요오드 희석액(요오드 원액은 내부장기에 매우 침습적이므로 반드시 희석하여 사용)으로 소독 완료 후 손 삽입을 실시하고, 손 삽입을 실시한 모돈의 경우는 반드시 자궁세척까지 실시하기를 바란다. 모돈 자궁염의 원인과 이에 대한 해결 방안은 생각보다 매우 다양하다. 필자가 제안한 방법을 고려해보고 우리 농장에 알맞은 방법을 찾기를 바란다.

'카길애그리퓨리나 문화재단(이사장 박용순)'이 지난 13일, 비대면으로 ‘기술자문위원회 정기세미나’를 개최하고, 축산·사료 업계의 최신 연구 동향과 발전 방향을 모색했습니다. 이 세미나는 카길애그리퓨리나 문화재단 기술자문위원회가 1999년부터 정기적으로 실시하는 것으로, 총 47명의 축산·사료 분야의 학계 및 업계 전문가를 자문위원으로 위촉해 진행해 왔습니다. 이날 세미나에는 △서성원 교수(충남대학교 동물바이오시스템과학과, 축우) △이경우 교수(건국대학교 동물자원과학과, 양계) △선우선영 박사(건국대학교 수의과 겸임교수, 양돈) △곽노준 교수(서울대학교 융합과학기술대학원, 혁신)등 카길애그리퓨리나 문화재단의 기술자문위원들이 참석해 분야별 연구 발표를 진행했습니다. 또한 카길애그리퓨리나 기술연구소, 영업, 마케팅 및 품질경영 담당자들도 참여해 최신 연구 동향에 대해 논의하고 의견을 나눴습니다. 특히 올해는 양돈에 있어 아프리카돼지열병 발생상황을 살펴보고 종합적 방제 대책을 논의하였습니다. 이노베이션 분야에서 스마트 축산 구축에 중요한 핵심기술인 인공지능 및 딥러닝에 대해 알아보고 축산업에서의 활용방안에 대해서 논의하였습니다. 이와 같은 주제를 통해 축산의 발전 방향과 지속가능성을 위한 심도 깊은 토론이 이어졌습니다. 박용순 카길애그리퓨리나 문화재단 이사장은 인사말을 통해 “이번 세미나를 통해 학계의 전문가와 함께 업계 발전을 위한 최근 연구동향에 대해 교류할 수 있는 자리가 돼 의미가 깊다. 카길애그리퓨리나는 한국 축산에 대한 책임감을 가지고 안전하고 지속가능한 축산의 미래를 만들어 가는데 기여할 것이다.” 라고 말했습니다. 한편, 카길애그리퓨리나는1997년 균형 있는 성장산업으로 한국 축산업 발전에 기여한다는 취지로 '카길애그리퓨리나 문화재단'을 설립해 한국 축산 및 사료 분야의 학술적 연구활동과 기술발전을 지원하고 있습니다. 또한 이 분야의 전문 인력 양성을 장려하고 농수축산, 환경 및 사회 공헌 분야 발전을 위해 지속해서 기여하고 있습니다.

정부가 지난 14일 ASF의 지역 간 전파를 차단한다는 목적하에 전국을 16개 구역으로 권역화하는 방안을 결국 공식화하고, 먼저 영월 중심 인근 3개 지역인 강원남부, 충북북부, 경북북부의 권역화 시행을 공식화했습니다. 이번 정부의 ASF 권역화는 지난 11월 말 마련된 정부안 그대로입니다(관련 기사). 대한한돈협회의 5개 대권역(경기북부·강원, 경기남부, 충청, 전라, 경상, 제주) 안은 받아들여지지 않았습니다. 그 사이 ASF는 멧돼지를 타고 충북과 경북과 맞닿아 있는 강원도 영월에까지 확산한 가운데 정부가 그어 놓은 원안대로 16개 권역이 확정된 것입니다. 이에 따라 강원남부, 충북북부, 경북북부가 새로 권역으로 추가되면서 ASF의 권역은 경기북부와 강원북부에 더해 모두 5개로 늘었습니다. 강원남부에 해당하는 시·군은 8개(강릉, 횡성, 평창, 원주, 태백, 삼척, 정선, 영월)이며, 모두 98호의 양돈농가가 있습니다. 충북북부는 7개 시·군(단양, 제천, 괴산, 음성, 증평, 진천, 충주), 218호의 농가가 있고, 경북북부(영주, 봉화, 울진, 문경, 예천, 안동, 상주, 의성, 청송, 영덕)는 10개 시·군 265호가 있습니다. 이번에 새로 지정된 이들 권역은 앞서 지정된 권역과 마찬가지로 돼지·분뇨의 권역 밖 반입과 반출이 원칙적으로 금지됩니다. 다만, 권역 밖 농장 모돈 도축과 타지역으로의 돼지 이동이 불가피한 농장에 대해서는 방역조치 하에 제한적으로 이동·출하가 가능합니다. 권역 내 농장 돼지는 이동을 위해 혈액(정밀)검사와 임상검사를 실시한 후 이상이 없는 경우 허용됩니다. 모돈의 경우는 출하·이동 전 모두 전수 검사를 실시합니다. 모돈 도축은 지정도축장에서만 가능합니다(강원남부 광주·남양주, 충북북부 광주·남양주 및 권역 내 도축장, 제천·단양은 충주, 경북북부 대구·고령). 비육돈 출하의 경우 권역 내 도축 시에는 임상검사만 실시하며, 권역 외 도축 시에는 사전 채혈검사도 실시합니다. ASF 멧돼지 방역대(10km) 내 농장의 경우는 비육돈 출하의 경우에도 매번 혈액검사(모돈 포함)를 실시합니다. 비육돈 도축은 권역 내 혹은 인접 도축장으로 조만간 확정될 예정입니다. 돼지 이동 차량의 경우 1일 1차량 주 1회 운송해야 하며, 당일 타 농장 방문은 금지됩니다. 단, 동일 농장의 경우 2~3일에 걸쳐 운송이 허용됩니다. 이동 시에는 해당 권역과 타 시군 거점소독시설 2곳에서 소독을 실시합니다. 후보돈의 경우 경기남부, 강원남부, 충북북부, 경북북부 권역간은 혈액검사 후에, 그 외 지역에서는 임상검사 후 각각 공급이 가능합니다. 한편 이들 지역에서 ASF 멧돼지가 집중 발생 시에는 중점방역관리지구로 지정됩니다. 중점방역관리지구로 지정되면 권역 내 지정차량은 권역 밖 이동이 금지되고, 권역 밖 사료 및 돼지는 별도의 환적장을 통해 권역 내 진입이 가능합니다.

최근 2030세대의 농축산물 소비가 크게 늘면서 접해보지 못했던 새로운 식재료 등을 과감히 구매하는 소비자가 늘어나고 있습니다. 특히 삼겹살과 목살에 치중됐던 돼지고기 소비가 최근에는 특수부위로 눈길을 돌리며 수요가 증가하는 추세입니다. ▶식빵언니 김연경 "돼지고기는 사드세요 제발" 대한민국 배구 국가대표 김연경 선수도 특수부위 맛에 빠졌습니다. 도드람이 타이틀 스폰서를 맡은 2020~2021 V-리그에서 멋진 활약을 보여주고 있는 김연경 선수는 자신의 유튜브 채널 ‘식빵언니 Bread Unnie’에 도드람한돈 특수부위를 직접 요리하여 맛보는 영상을 올리고, 보다 맛있게 특수부위를 즐길 수 있는 방법을 설명했습니다. 특별한 맛으로 젊은 소비자와 인플루언서들의 입맛까지 사로잡은 특수부위 판매량은 매년 고공행진 중입니다. 한돈 대표 브랜드 도드람에 따르면 2019년 대비 2020년 돼지고기 특수부위 판매량이 112% 증가했습니다. 가장 인기가 높은 ‘등심꽃살’은 마리 당 400g정도 생산되는 부위로 등심부위 정형 시 분리합니다. 도드람한돈이 처음 판매를 시작한 ‘등심꽃살’은 지방과 살코기의 배열이 마치 꽃처럼 결이 살아있어 ‘등심꽃살’로 이름을 정했습니다. 이 부위는 지방이 적고 담백하면서도 살코기의 결이 살아있어 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 없으면 퍽퍽할 것이라는 편견과 달리 먹어보면 살코기의 부드러운 식감과 사이사이 얇게 도포되어 있는 기름층의 조화로 색다른 매력이 있는 부위로 꼽힙니다. 도깨비살은 마리당 150g 생산되며, 앞다리 정형시 소량 나오는 부위입니다. 앞사태살이라고도 부르며 구이, 수육 등 다방면에 활용이 가능합니다. 앞다리살 특유의 쫄깃한 식감이 특징이며 탄력있는 육질이 매력적입니다. 고기를 수년간 다뤄온 전문가들조차 찾기 어려워 ‘도깨비살’이라는 이름이 붙여졌다는 설이 있을 만큼 까다로운 공정과정과 노하우를 요하는 부위입니다. 토시살은 마리당 100g 생산되어 가장 귀한 부위로 꼽힙니다. 안심과 갈매기살 작업 시 분리해내는데, 육색이나 맛이 소고기와 비슷하여 마니아층이 상당합니다. 장기를 감싸는 복막과 가까이에 위치해 있어 깊은 육향과 쫄깃한 식감이 으뜸이지만 선도 유지가 굉장히 중요한 부위입니다. 도드람 관계자는 “도드람은 일 4,000두에 달하는 국내 최대 작업두수로 마리당 소량 나오는 특수부위를 안정적으로 공급할 수 있는 공급능력이 탁월하다”라며, “최첨단 가공시설을 통해 깨끗하고, 신선한 제품을 전해드리기 위해 최선을 다하고 있다”라고 전했습니다. 한편 도드람은 특수부위 인기에 힘입어 자사 온라인 쇼핑몰인 도드람몰에서 1월 18일부터 24일까지 일주일간 인기 특수부위를 정가대비 30% 할인 판매하는 이벤트를 진행합니다.

최근 주요 언론의 ASF 차단 울타리의 문제점 지적에 정부는 울타리가 여전히 '효과가 있다'는 주장을 펼쳤습니다. 지난 14일 KBS와 YTN은 나란히 '제 역할 못해도 ‘ASF 울타리’ 설치 계속(바로보기)'과 '960억 들인 돼지열병 광역울타리...땜질 처방에 전시행정 비판(바로가기)'이라는 기사를 통해 정부가 약 1천억 원의 예산을 들여 설치한 확산 차단 울타리가 제 기능을 못하는 전시행정이라는 비판을 하였습니다. 이에 대해 ASF 중앙사고수습본부(이하 중수본)가 15일 다음날 해명자료를 내며 '그렇지 않다'고 주장했습니다. 중수본은 "야생멧돼지 이동차단 울타리는 독일, 폴란드 등 EU 국가에서 ASF 확산을 차단하기 위해 활용하는 대표적인 대응 수단"이며, "정부는 야생멧돼지 ASF의 지역 간 확산을 막기 위해 발생상황에 따라 광역울타리를 추가 설치하여 대응해 왔다"고 말했습니다. 그러면서, "현재까지(21.1.15기준) 야생멧돼지 ASF 944건 중 922건(97%)은 ’20.8월 이전에 설치한 광역울타리 내에서 발생하고 있어 확산 차단 효과가 나타나고 있다"고 주장했습니다. 일편 맞는 말처럼 들립니다. 울타리는 분명 차단효과가 있습니다. 하지만, 문제는 우리 정부가 이를 운영하는 방식입니다. 지형과 상관없는 일률적인 1.5m 높이의 울타리 설치에 곳곳이 열려 있거나 뚫려 있는 등 관리가 되지 않은 상황이 개선되지 않은 가운데 이어지고 있다는 것입니다. 그 결과는 다른 나라와 비교, ASF 멧돼지의 확산한 지역뿐만 아니라 울타리 길이에서도 드러납니다. 또한, 우리 ASF 상황은 정부도 인정하는 전국 확산의 기로에 놓여 있습니다. ASF 중수본에 따르면 독일의 경우 302km, 벨기에 300km, 폴란드 173km의 길이의 울타리가 ASF 확산 차단을 위해 각각 설치되었습니다. 그런데 우리나라는 2차 울타리와 광역울타리를 합친 길이만 현재까지 1,700km가 넘습니다. 확산이 반복되다 보니 울타리 길이가 지속해서 늘어난 결과입니다. 또한, 정부가 주장하는 97%의 확산 차단 효과도 사정을 자세히 살펴보면 사실을 왜곡하는 계산이라는 사실을 알 수 있습니다. 정부가 최초 울타리를 설치하고 나선 시점인 2019년 당시 ASF 멧돼지가 발견된 곳은 연천, 철원, 파주 3곳이었습니다. 사실상 화천, 양구, 포천, 인제, 춘천, 가평, 영월, 양양은 확산한 셈(고성 제외, 신규 유입 의심)입니다. 944건을 기준으로 고성 포함 연천, 철원, 파주 4곳(450건)을 제외한 ASF 멧돼지 발생건수는 494건입니다. 그렇다면 차단 효과는 반도 안되는 47.7%라고 볼 수 있습니다. 이런 가운데 정부가 처음부터 광역울타리를 전남 해남과 경남 김해로 잇는 동서 울타리를 지었다면 차단효과는 100%라는 비아냥이 나옵니다. 한편 이번 설명자료에서 중수본은 울타리의 관리 미흡 등의 문제점을 인정했습니다. 이에 "문제점들에 대해서는 지속적인 점검과 보강을 통해 차단 효과를 유지해 나가겠다"고 밝혔습니다. 그러면서 "농장 밀집 지역 주변에 울타리를 설치하는 등 농장 방역과 연계하여 차단울타리의 효과를 높여나가겠다"고 덧붙였습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전 세계 최초 단 1회 주사로 자돈의 빈혈과 콕시듐증을 예방할 수 있는 제제가 국내에 출시됩니다. 프랑스에 본사를 둔 글로벌 동물용의약품 전문기업 '세바(CEVA)'는 자돈의 빈혈 및 콕시듐증 관리를 위한 세계 최초 원샷 주사제 '포세리스(Forceris)™'를 오는 2월부터 국내에 공급한다고 16일 밝혔습니다. 빈혈은 성장이 빠른 신생 자돈에서 철이 부족해 발생하는 결핍증입니다. 철분이 부족하면 성장이 저해될 뿐 아니라 면역도 저하되어 질병 감염에 취약해집니다. 콕시듐증은 양돈산업에서 가장 많은 경제적 손실을 유발하는 자돈 질병 중 하나입니다. 자돈이 콕시듐에 감염되면, 설사, 성장지연, 폐사 등의 피해를 유발합니다. 현재 국내에는 이런 자돈의 빈혈과 콕시듐증을 예방하기 위한 다양한 제제(경구 및 주사제)가 이용되고 있습니다. 동시에 투여할 수 있는 복합 제제도 있는데 '경구용'입니다. '포세리스'는 빈혈과 콕시듐증을 단 한 번의 주사만으로 관리할 수 있도록 개발된 유일한 원샷 복합 주사제입니다. 세계 최초로 개발된 주사용 톨트라주릴(toltrazuril)과 고효율의 철분 제제인 '글렙토페론(gleptoferron)'을 함유하고 있습니다. '포세리스'는 1~3일령 포유자돈에 1회 주사(1.5ml/두)만으로 철분 결핍성 빈혈과 콕시듐증을 동시에 예방·관리할 수 있습니다. 포세리스의 우수성은 국내외 다양한 임상 실험과 해외 농장 적용 사례에서의 탁월한 결과로 나타되고 있습니다. '포세리스'는 ▶원샷 주사제로 작업자의 노동력 및 자돈의 스트레스 개선 ▶체중 측정 필요 없는 동일 용량 사용으로 인건비 감소 ▶부드러운 접종감 ▶뛰어난 내구성의 CLAS 용기 사용 등의 4가지 기준을 제시합니다. 세바코리아 관계자는 "최근 들어 농장에 외국인 작업자들이 유입됨에 따라 심플하고 효율적인 작업이 요구되고 있고, 외부로는 높은 곡물가격으로 생산비 상승이 예상되기 때문에 포유자돈 시기부터 포세리스와 함께 돈군을 관리해 간다면 반드시 어려운 국면을 이겨낼 수 있을 것이다”고 전했습니다. 한편 포세리스 관련 보다 자세한 정보는 세바코리아(070-8277-4747/ceva.korea@ceva.com/카카오톡 플러스친구 '세바코리아')로 문의하거나 포세리스 홈페이지(바로가기)를 통해 얻을 수 있습니다. 세바코리아는 포세리스 출시에 앞서 오는 2월 2일 온라인 세미나를 개최할 예정입니다(관련 기사).

'돼지와사람'은 지난해 12월 1일 '농식품부, ASF 상시화에 대비한 전국 권역화에 나섰다'라는 기사를 냈습니다. (관련기사) 그 후 두 달 만에 사실상 전국을 16개 지역으로 나누어 고립화하는 권역화 정책이 현실화하였습니다. 지난 14일 ASF 중앙사고수습본부(본부장 김현수 장관, 이하 '중수본')가 야생멧돼지 ASF 발생지역 확산에 따른 특별 방역대책을 발표했습니다. 김현수 장관은 앞으로의 야생멧돼지 관리 대책과 더불어 특정지역에 ASF 멧돼지 집중 발생 시 권역화와 함께 중점방역관리지구를 확대 지정할 것과 축산차량 농장 내 출입금지, 강화된 8대 방역시설의 전국 확대하겠다는 계획을 발표했습니다(관련 기사). 이번 특별 대책 발표의 핵심은 결국 '농장의 차단방역 강화'로 ASF의 농장 내 추가 발생을 억제하겠다는 것입니다. 이에 대해 '돼지와사람'이 일선 양돈농가들은 다양한 의견을 들어 보았습니다. 먼저 접경지역의 한 농가는 "농식품부는 앞뒤가 바뀐 이야기를 하고 있다"라며 "8대 방역시설을 갖추면 인접한 다른 농장이나 근처 멧돼지에서 ASF가 발생하더라도 농장에 어떠한 피해도 없게 하겠다는 약속이 전제되어야 한다"라고 말했습니다. 전라지역의 한 양돈농가는 "양돈장에 ASF가 터진다면 한시적으로 생돈 이동을 통제할 수 있겠지만, 지역에 ASF 멧돼지가 나왔다고 지역 전체의 돼지 이동 제한을 건다는 것은 말이 안 된다"라면서 "상황이 이런 지경에 까지 이른 데에는 무엇보다 양돈농가들이 합심하지 못해 스스로 자초한 결과다"라며 탄식했습니다. 경상지역의 한 양돈농가는 "농식품부 장관은 축산을 포기한 것 같다"라며 "방역에 대한 기본 지식도 없고, 농가들과 소통이 전혀 안 되는 일방적인 행정을 펴는 것이 안타깝다"라고 전했습니다. SNS에서도 정부의 ASF 특별 정책에 대한 성토가 이어졌습니다. 한 한돈산업 관계자는 "사료, 돼지, 분뇨 등 전국 권역화로 한돈 산업 생태계가 마비되는 무자비한 정책에 아연실색할 수 밖에 없다"라며 어처구니가 없다는 반응입니다. 강원도의 한 양돈농가는 "강원북부권역은 2년째 권역으로 묶여있다"라며 "농식품부는 권역 외 출하에 관해서 관심이 없고, 한돈협회는 양돈농가를 대표해주지 않는다"라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

합천군(군수 문준희)이 지역에서 생산·제조되는 향토 먹거리인 '합천 돼지국밥' 인증 브랜드 마케팅을 추진 중입니다. 지난해 합천군은 관광진흥 종합계획 수립 용역 결과에 따라 관내 일반음식점 점주를 대상으로 먹거리 관광 활성화 방안 설문을 실시했는데, 합천 대표 먹거리로 돼지국밥(51%)이 합천막걸리(32%)와 산채정식(12%)을 제치고 1위로 조사되었습니다. 또한, 전 공무원 대상 설문조사 결과 역시 돼지국밥(81%)이 적은 비용으로 쉽게 접할 수 있는 합천 대표 먹거리에 선정되었습니다. 이같은 조사를 바탕으로 합천군에서는 합천돼지국밥 인증을 위한 디자인을 최근 개발했으며, 개발된 브랜드 상표 등록을 추진 중입니다. 개발된 합천돼지국밥 브랜드 이미지는 항아리를 모티브로 돼지를 그래픽화하고 붉은 보자기를 묶어 요리사 느낌을 살리면서 뚝배기를 머리에 인 모습으로 따뜻함을 강조하였습니다. 합천군은 관내 돼지국밥 판매점에 대한 평가 및 심의를 통해 합천돼지국밥 인증서 교부 및 통합 마케팅을 진행하여 체류를 통한 ‘돈이 되는 머무는 관광합천’ 육성에 이바지한다는 계획입니다.

오는 21일(목) EBS 1TV 다큐멘터리 '다큐 잇it'에서 'ASF, 남쪽을 사수하라' 편이 방영됩니다(예고편 보기). '다큐 잇it'은 하나의 사물(it)을 오브제로 정하여 세상의 다양한 스펙트럼을 잇는 다큐멘터리입니다. 이번 40화에는 아프리카돼지열병인 'ASF'를 오브제로 정한 것입니다. 국내 ASF는 지난 2019년 9월 17일 경기도 파주에서 첫 유입이 확인되었습니다. 우리 방역당국은 ASF의 조기 근절을 위해 파주를 비롯 접경지역 261개 양돈농가의 돼지를 희생시키는 등의 선제적인 조치를 취했습니다. 하지만, 그로부터 500여일이 지났지만, 근절에는 실패했습니다. 사육돼지와 더불어 또다른 숙주인 야생멧돼지에서의 통제에 실패했기 때문입니다. 야생멧돼지에서의 ASF 발생은 현재 12개 시·군으로 확산되었으며, 곧 1천 건 달성을 눈앞에 두고 있습니다. 게다가 최근 영월과 양양 발생으로 상재화에 이어 전국화 위기 상황에 놓여 있습니다. 이런 가운데 '다큐 잇it' 제작팀이 ASF라는 주제를 방송에서 어떤 방식으로 풀어낼지는 알려진 바 없습니다. 이번 다큐 잇it 40화 'ASF, 남쪽을 사수하라' 편은 21일 목요일 오후 7시 45분 EBS 1TV에서 만나 볼 수 있습니다.

14일 정부가 ASF 특별 관리대책을 발표했습니다. 이날 발표에 나선 농식품부 김현수 장관은 '현재 전국적으로 ASF가 확산할 수 있는 엄중한 상황'이라며' 이에 '야생멧돼지 확산 방지와 양돈농장 차단방역을 위한 선제적인 방역 강화 조치를 실시할 계획'이라고 밝혔습니다. 그러면서 전국 양돈농가를 대상으로 '축산차량 출입통제(농장 내 차량진입 제한)'뿐만 아니라 '강화된 8대 방역시설' 설치, 권역화 통제 등의 시행을 전격 예고했습니다. ASF 사태를 그간 1년 6개월 이상 겪어 온 한돈산업 입장에서 뜨악할 미래가 펼쳐진 것입니다. 현 ASF 사태에 대한 책임은 누구? 하지만, 이날 발표에서 김 장관은 김 장관 표현대로 'ASF가 매우 엄중한 상황'에 이른 것에 대해 ASF 중앙사고수습본부장으로서의 유감 표명은 하지 않았습니다. 김현수 장관은 마치 ASF가 최근에 발생한 마냥 그리고 확산에 대한 책임이 정부와 무관한 것 마냥 담담하게 발표에 임했습니다. 지난해 초 전 세계가 높게 평가한다고 말한 ASF 방역이 1년이 경과한 지금, 멧돼지 통제 실패에 의해 처참히 무너진 것에 대해 인정하지 않았습니다. 김현수 장관은 ASF 중수본부장입니다. 김 장관에게 ASF 상황이 이 지경이 된 것은 누구의 책임인지 묻지 않을 수 없습니다. ASF로 인해 지금까지 고통을 겪고 있고 앞으로도 겪을 한돈산업 입장에서 심히 유감스러운 일이 아닐 수 없습니다. ASF 사태는 언제까지...해결방안은 있는가? 김 장관은 또한, 이번 발표에서 백신 연구 및 도입 등 ASF에 대한 근절 계획은 언급하지 않았습니다. 염두에 두고 있지 않은 듯 보입니다. 그렇다면 김 장관의 대책은 한돈산업에서 ASF가 영구히 지속되는 것을 전제로 한 것입니다. 혹시나 임기 내 농장에서 ASF가 발병하지 않는 것을 목표로 하는 것은 아닌지 의심될 뿐입니다. ASF 백신은 - 한돈산업이 발생 이전만큼은 아니더라도 - 일상으로 돌아갈 수 있는 대표적인 방법입니다. 돼지열병(CSF)과 구제역 백신의 경우처럼 말입니다. 한돈산업에서 이들 백신이 없다고 상상해 보면 왜 백신이 필요한지 간단하게 알 수 있습니다. 그런데 ASF 백신은 전 세계적으로 아직 상용화된 제품이 없는 것은 누구나 알고 있는 사실입니다. 하지만, 유럽, 미국, 러시아, 중국 등에서 적극적으로 개발 중이며, 머지않아 가시적인 결과가 나올 것이라는 것이 일반적인 예상입니다. 백신은 해결책이면서 희망입니다. 코로나19 상황에서 정부가 국민들에게 백신 개발과 도입 계획없이 단지 손씻기와 마스크 착용, 사회적 거리두기, 영업제한만을 강조하면서 이로 인한 고통을 참으라고 했다면 국민들의 자발적인 방역 협조를 끌어내기 불가능했을 것입니다. 우리 정부는 지난해 초 전 세계적으로 코로나19 백신이 없는 시기에서부터 백신에 대해 줄곧 얘기해 왔고, 결국 올해 현실화시켜 다음달부터 접종을 눈앞에 두고 있습니다. 현재 ASF 상황은 백신이 반드시 필요합니다. 당장 멧돼지뿐만 발생위험지역 일반돼지에도 도입이 요구됩니다. 농식품부는 ASF 백신에 대해 선제적으로 준비하고 이의 정보를 한돈산업에 알려야 합니다. 나아가 장기적으로 국내 ASF 청정화 계획도 마련해야 할 것입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

ASF 중앙사고수습본부(본부장 김현수 장관, 이하 '중수본')가 14일 오후 2시 정책 현안 브리핑을 통해 야생멧돼지 ASF 발생지역 확산에 따른 특별 방역대책을 발표했습니다. ASF 중수본부장인 김현수 농식품부 장관은 "그동안 울타리 설치, 수색·포획, 집중 소독 등을 통해 확산을 저지해왔으나, 최근 기존 광역울타리에서 62km 떨어진 강원도 영월에서 야생멧돼지 ASF가 8건 발생하는 등 발생지역이 계속 확산하고 있다"며, 이에 전문가들의 진단을 바탕으로 "야생멧돼지 확산 방지와 양돈농장 차단방역을 위한 선제적인 방역 강화 조치를 실시할 계획"이라고 밝혔습니다. 이번에 발표한 세부 계획 가운데 새롭게 주목해야 할 사항만 정리하면 다음과 같습니다. ▶(야생멧돼지 관리) 야생멧돼지 확산 방지와 관련 전국을 4개 지역(①기존발생지역, ②핵심대책지역, ③신규발생지역, ④사전예방지역)으로 구분해 차별화된 관리 전략을 추진합니다. ①기존발생지역(기존 광역울타리 이북지역): 9개 시·군에 제한적 총기 포획 실시, 민통선 이북 포획틀 설치 ②핵심대책지역(기존 광역울타리~신규 광역울타리): 울타리 보강 및 소(小) 지역 단위 제한적 포획 추진 ③신규발생지역(영월·양양 지역): 중앙·중부내륙·당진영덕 고속도로를 활용한 차단망 구축, 발생지역 인근 외 총기 포획 ④사전예방지역(나머지 지역): 양돈농장 밀집지역 주변에 선제적 울타리 설치, 광역수렵장 운영 ▶(영월 8대 방역시설) 영월 인접 12개 시군(강원 영월·강릉·삼척·원주·정선·태백·평창·횡성, 충북 단양·제천, 경북 봉화·영주)에 대해 2월 말까지 축산차량 출입통제 시설을 보완하고(전면 혹은 부분 통제), 6월 말까지 강화된 8대 방역시설(관련 자료)을 설치토록 합니다. 또한, 모돈사의 공사를 금지하고, 모돈 도축 관리를 실시합니다. ▶(축산차량 출입통제) 전국 양돈장에 대해 축산차량의 농장 진입 차단을 위한 시설을 경기남부(~6월 말), 중부권역(~9월 말), 남부권역(~12월 말) 순으로 단계적으로 확대 실시합니다. 아울러 대한한돈협회를 중심으로 전국 모든 양돈농장에 강화된 8대 방역시설을 조속히 설치해 나갑니다. ▶(ASF 권역화) ASF의 선제적 확산방지를 위해 전국에 권역을 설정하여 권역간 돼지와 분뇨의 이동을 단계적으로 제한합니다. 먼저 영월 발생지점 중심 3개 시도(강원남부, 충북북부, 경북북부)에 대해 권역화를 실시합니다. 향후 ASF 확산 상황에 따라 전국을 16개 구역으로 권역화합니다. ▶(중점방역관리지구) 특정지역에서 멧돼지 ASF 집중 발생 시, 해당 지역을 중점방역관리지구로 지정하고 권역 내 지정차량은 권역 밖 이동을 금지합니다. 권역 밖 사료차량 등의 경우에도 환적장을 설치·이용하고 권역 내 진입을 금지합니다. 김현수 중수본부장은 “중수본을 중심으로 유관부처가 함께 울타리 설치 및 관리, 멧돼지 포획, 폐사체 수색·제거 및 오염지역 소독 등 방역조치를 적극 추진하겠다”고 설명하면서, “야생멧돼지 ASF 확산으로 양돈농장에 오염원 유입이 우려되는 매우 엄중한 상황인 만큼, 전국 모든 양돈농장은 소독·방역시설을 신속하게 개선하고, 축사 출입 시 장화 갈아신기·손 소독 등 기본 방역수칙을 철저히 준수해 줄 것”을 당부하였습니다.

[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람] ◆코로나19 현황판(출처: 보건복지부) 코로나19 수도권 사회적 거리두기 2.5단계 , 질병관리청 중앙방역대책본부(본부장 : 정은경 청장)는 1월 18일 0시 기준으로, 국내 발생 신규 확진자는 366명, 해외유입 사례는 23명이 확인 ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆이달의 한돈산업 관련 주요 단신 ◆1월 일별 도매가격, 경매두수, 등급판정두수 추이 -경매가격과 경매두수는 등외 및 제주 제외임 -축산물품질평가원 축산유통정보(바로가기) *1월 18일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회) ▶국내산 : 구이류 중 삼겹살은 가정수요로 인해 대형마트 및 온라인 판매는 원활한 편이나, 거리두기 강화 지속으로 식당 판매가 더욱 위축됨에 따라 덤핑물량이 증가하고 일부 냉동에 들어가고 있다. 목심과 특수 부위는 여전히 수요가 없어 냉동 생산이 더욱 늘어났다. 정육류 중 전지도 수요 위축으로 일부 냉동에 들어가기 시작하였으며, 후지 및 등심 등은 여전히 어려운 상황이 계속되고 있다. 갈비류는 명절수요로 인해 판매가 원활하여 가격도 추가 상승을 나타냈으며, 목등뼈는 계절 수요 및 수입감소와 족발도 배달수요 증가 및 수입감소로 강세가 계속되고 있다. 1월 첫째주 대비 지육가격(제주 제외)이 24원/kg 하락을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심, 전지가 모두 500원/kg 하락하였고, 갈비는 1,000원 상승하였다. ▶수입산 : 구이류는 외식소비가 살아나지 못하여 식당 등에서의 주문수요는 여전히 부진하지만, 올해 공급감소 전망으로 도매가격은 여전히 높은 수준에서 유지되고 있다. 목전지는 급식납품 중단과 식자재로부터의 수요 부진이 계속되는 가운데, HMR 수요만 유지되고 있다. 미국 시카고 선물가격은 1월 14일 현재 2월물이 1.46$로 전주대비 0.06$ 하락하였고, 4월물은 1.59$로 0.02$ 하락, 5월물은 1.71$로 0.01$ 하락, 6월물은 1.86$로 0.01$ 상승하였다. *1월 11일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회) ▶국내산 : 구이류는 폭설 및 강추위로 인하여 외부활동이 줄어들며 마트 및 정육점 수요도 감소를 보였고, 식당 수요는 더욱 위축됨에 따라 시중에 덤핑물량이 출현하고 있다. 그리고 목심과 특수부위는 여전히 수요가 없어 냉동 생산이 많은 상황이다. 정육류 중 전지는 외부활동 감소로 마트 및 정육점 판매가 소폭 약세로 전환하였으며, 후지 및 등심 등은 여전히 부진한 상황이다. 갈비류는 아직 명절수요가 없으나 선행하여 가격 강세를 나타냈으며, 목등뼈는 계절수요 및 수입감소에 따라 강세를 보이고 있다. 12월 다섯째주 대비 지육가격(제주 제외)이 30원/kg 하락을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 갈비가 500원/kg, 목등뼈가 500원 상승하였다. ▶수입산 : 코로나19 발생 지속으로 별다른 시장변화를 보이지 않았다. 구이류는 외식소비가 살아나지 못하여 식당 등에서의 주문수요는 여전히 부진하지만, 올해 공급감소 전망으로 독일산 냉동삼겹살이 200원/kg, 칠레산이 100원의 상승을 보였다. 목전지는 급식납품 중단과 식자재로부터의 고정수요 부진이 계속되는 가운데, HMR 수요만 유지되고 있다. 미국 시카고 선물가격은 1월 7일 현재 2월물이 1.52$로 전주대비 0.03$ 상승하였고, 4월물은 1.61$로 0.04$ 상승, 5월물은 1.72$로 0.05$ 상승, 6월물은 1.85$로 0.04$ 상승하였다. *1월 4일자 주간 돼지고기 시황(출처 한국육류유통수출협회) ▶국내산 : 가정소비로 인해 정육점의 경매수요가 늘어나고 있으며, A도매시장에서 코로나19 확진자가 발생하며 도축경매 진행이 불확실한 영향 등으로 지육가격이 다시 상승세로 전환을 보였다. 구이류 중 삼겹살은 마트 및 정육점 수요가 있지만, 식당수요 부진이 지속하며 일부 냉동에 들어가고 있고, 목심은 크리스마스 수요가 조금 있었지만 크지 않아 냉동 생산이 많은 상황이다. 정육류 중 전지는 저렴한 가격영향으로 가정수요(찌개 및 볶음)가 이어지고 있고, 후지 및 등심 등은 부진하며 어려운 상황이 계속되고 있다. 갈비류는 냉동생산이 계속되고 있으며, 족발은 배달수요 증가로 강세가 계속되고 있다. 12월 넷째주 대비 지육가격(제주 제외)이 6원/kg 하락을 보인 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살이 1,500원/kg, 목심이 1,000원, 전지가 500원 하락하였고 족발과 목등뼈는 500원 상승하였다. ▶수입산 : 코로나19 발생 지속으로 전주 시장상황과 큰 변화를 보이지 않았다. 구이류는 외식소비 위축으로 식당 등에서의 주문수요는 여전히 부진하지만, 내년도 공급감소 전망으로 도매가격 강세가 지속하며 스페인 냉동삼겹살이 100원/kg 상승하였다. 목전지는 급식납품이 중단되고 식자재로부터의 고정수요도 여전히 부진한 상황인데, HMR 수요만 어느 정도 유지되고 있다. 미국 시카고 선물가격은 12월 30일 현재 2월물이 1.49$로 전주대비 0.01$ 하락하였고, 4월물은 1.57$로 변화 없었으며, 5월물은 1.67$로 0.01$ 하락, 6월물은 1.81$로 변화가 없었다. ◆1월 일간 돼지고기 소비자 가격 추이 -국산 냉장, 수입은 냉동 100g당 가격 -KAMIS 농산물 유통정보, 품목별 소매가격(바로가기) ◆월별 돈육수입량 추이(업데이트 예정) ◆분기별 사육두수 추이(바로가기) -통계청 시도별 사육규모별 농장수 및 사육두수(바로가기) ◆ASF 실시간 현황판(바로가기) ◆해외곡물 가격동향(바로가기) ◆달러환율추이(바로가기) ◆유가변동추이(바로가기)

'부패는 Clean up! 청렴은 Cheer up!' 축산환경관리원(원장 이영희, 이하 관리원)이 임직원의 공직기강 확립과 청렴한 업무환경 조성을 위한 캐치프레이즈 공모전을 진행, 최종 당선작을 선정했습니다. 이번 공모전은 관리원 직원들의 청렴 실천 의지 표명을 위해 내부 임직원을 대상으로만 실시하였고, 공모 결과 모두 9개 작품이 접수되었습니다. 그리고, 1차 형식 심사와 2차 내용 심사를 통해 최우수작 1작품과 우수작 2작품이 선정되었습니다. 최우수작은 청탁, 부정, 부패 등을 깨끗이 청소해 날려버리고, 청렴한 문화를 북돋는다는 의미를 담은 '부패는 clean up! 청렴은 cheer up!'이 선정되었습니다. 우수작으로는 '유혹 앞에 당당하게, 국민 앞에 떳떳하게'와 '청렴한 세상을 위해 탁! 끊어버리세요!'가 뽑혔습니다. 이번 공모전 당선작은 사내 게시판 게시, 직원 명함 및 이메일 서명 등 다양하게 활용될 예정입니다. 한편 관리원은 자체 내부청렴도 조사(온라인 설문조사), 임직원 청렴서약, 음주운전 및 범죄경력조회, 갑질예방․청렴교육 등 청렴분위기 확산을 위한 제도를 지속적으로 운영할 예정입니다. 또한, 청렴에세이 공모전을 추진하여 청렴에 대한 관심을 유도하고 건강한 문화조성을 위해 다양한 노력을 할 계획입니다. 관리원 이영희 원장은 “반부패 및 청렴문화 확산을 위한 활동으로 임직원의 부패행위를 예방하고 신뢰받는 청렴문화 조성을 위해 더욱 힘쓰겠다”고 말했습니다.

농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)가 오는 설 명절(2.11-13)을 앞두고 우리 농식품의 소비를 활성화하기 위해 농축수산식품 선물세트를 소개하는 ‘마음이음마켓(바로가기)’을 운영합니다. ‘마음이음마켓’은 지자체 및 유관기관으로부터 추천을 받은 지역 특산품, 식품명인 및 청년창업농 제품 등으로 구성된 340여 개 선물세트를 소개하는 전자 상품모음집(e-catalogue) 형태의 누리집입니다. 농식품부는 ‘마음이음마켓’을 앞서 지난 추석에 선보인 바 있습니다. 과일, 화훼, 쌀․잡곡, 축산물, 김치․장류, 건강식품, 수산물, 임산물 등 11개 품목군으로도 안내하고 있으며, 관심 있는 상품을 선택할 경우 해당 상품을 판매하는 사이트로 연계되어 구매가 가능하도록 구성되어 있습니다. 한돈의 경우 ▶미소찬포크 구이세트(대한한돈협회 추천) ▶제주 흑돼지 선물세트(제주도 추천) ▶금돈 돈까스 선물세트(한국농어촌공사 추천) ▶지리산흑돼지 까매요 선물세트(한국농어촌공사 추천) 등의 제품이 수록되어 있습니다. 노수현 식품산업정책관은 “코로나19로 모두 어려운 상황이지만, 정부, 공공기관, 경제단체 등에서 설 선물을 준비할 때 적극적으로 활용해 주시길 부탁드리며, 좋은 취지로 운영 중인 만큼 널리 알려주시기를 바란다”고 말했습니다. 한편 국민권익위원회(위원장 전현희)는 코로나19 확산으로 어려움을 겪고 있는 농림축수산업계를 돕기 위해 지난 15일 올해 설 명절 기간 동안(1.19~2.14) 청탁금지법 상 공직자 등이 예외적으로 받을 수 있는 농축수산물·농축수산가공품 선물 가액 범위를 기존 10만 원에서 20만 원으로 상향했습니다. 이번 결정에 같은 날 축산관련단체협의회(회장 하태식)는 환영의 뜻을 밝혔습니다.

검역본부를 통한 가축질병진단 의뢰가 보다 쉽고 간편해집니다. 농림축산검역본부(본부장 박봉균, 이하 ‘검역본부’)는 가축 질병진단 의뢰 시 작성하는 병성감정 의뢰서를 가축의 소유자 및 의뢰인의 눈높이에 맞춰 새롭게 개선하고, 개인정보 보호를 위한 정보제공 동의서를 보완하는 등 관련 규정을 최근 개정·고시(2020.12.31.)하였다고 밝혔습니다. 개선된 병성감정 의뢰서는 '용도에 맞게, 쓰기 쉬워진' 것이 핵심입니다. 의뢰서를 산업동물용과 반려동물용, 2종으로 구분하였고, 전문용어 및 한자어 등은 쉬운 말로 고쳐 민원인들이 쉽게 작성할 수 있도록 하였습니다. 특히, 산업동물용 의뢰서는 유사산 정보를 기존 8개→ 4개 항목으로 축소하고 항목의 중요도에 따라 순서 등도 변경하는 등 의뢰서 작성 시 불편함을 해소하고자 하였습니다. 질병진단을 원하는 경우 누구나 검역본부(질병진단과 054-912-0337 또는 qiaaddd@korea.kr)로 의뢰할 수 있으며, 신규 병성감정 의뢰서는 검역본부 누리집(바로가기)에서 내려받아 작성하면 됩니다. 검역본부 질병진단과 소병재 과장은 “국민의 눈높이에 맞춘 병성감정 의뢰서를 통해 민원 만족도가 향상될 것으로 기대하며, 이를 계기로 양질의 방역정보 수집 및 질병진단에도 도움이 될 것이다”라고 밝혔습니다. 한편 검역본부에 따르면 지난해 9월까지 전체 병성감정 의뢰 건수는 14,102건입니다. 돼지의 경우(검사 제외)는 1,618건입니다.

정부가 14일 야생멧돼지 ASF 발생지역 확산에 따른 특별 방역대책을 내놓았습니다. ASF가 국내에 발생한지 17개월째에 접어든 가운데 최근 영월과 양양에까지 ASF 감염 멧돼지가 발견되어 상재화에 이어 전국화로 이어질 수 있는 상황이 전개되고 있기 때문입니다. 이번 특별 방역대책은 보도자료로 10페이지에 달할 정도로 이전과 비교해 이례적으로 내용이 많았습니다. 고병원성 AI 내용이 일부 포함되어 있었지만, 사실상 'ASF 방역대책'이었습니다. 이번 ASF 방역대책을 요약하면 '야생멧돼지 및 관련 오염원의 확산을 방지하고, 동시에 농장 차단방역 시설 강화·권역화 확대를 통해 발생 및 확산을 사전에 차단하겠다'는 것입니다. 하지만, 내용을 좀 더 자세히 뜯어보면, 멧돼지 대책은 다분히 형식적이며 사실상 '농장을 중심으로 ASF 사전 방역 체계를 구축하겠다'는 것으로 풀이됩니다. 앞서 김현수 농식품부 장관이 신년사에서 밝힌 내용 그대로입니다(관련 기사). 이번에 발표된 멧돼지 대책은 전국을 4개 지역으로 나누어 차별화된 멧돼지 관리전략을 추진하겠다는 것입니다. 하지만, 이미 과거 여러 차례 한계와 문제점을 노출한 대책의 반복입니다. 이달 초 환경부가 밝힌 대책에 '신규발생지역'이 더해졌을 뿐입니다. 멧돼지 관리전략의 부실함은 김 장관의 발언에서도 드러납니다. 이날 발표에서 김현수 장관은 "(광역울타리가) 멧돼지 남하를 막는데 역할을 하고 있다고 생각한다. 전국 확산 우려에 사전 대비하는 차원에서 위험성이 높은 농장 주변에 울타리를 설치하려는 것이다"라고 말했습니다. 곰곰이 생각해보면 앞뒤가 맞지 않는 내용입니다(관련 기사). 울타리가 과연 역할을 하고 있다는 것인지 아닌지 모호하며, 모순된 표현으로 들릴 수 있습니다. 또한, 김 장관은 “현재 전국의 멧돼지 서식밀도는 1㎢당 4.1마리 수준인데 순환 감염을 막을 수 있는 수준인 1㎢당 2마리까지 지속 저감할 것”이라고 말했습니다. 이 발언 역시 뚜렷한 근거도 없고 나아가 신뢰하기도 어렵습니다. 앞서 지난해 11월 환경부는 '2차 울타리 내 야생멧돼지의 서식밀도를 1.4마리/㎢로 감소하여 순환감염을 제어할 수준에 이르렀다'고 밝힌 바 있습니다(관련 기사). 하지만, 이후 가평과 포천, 춘천, 인제, 영월, 양양 등에서 연달아 울타리 바깥에서 ASF 멧돼지 확산 사례가 발생해 체면을 구겼습니다. 결국 이번 ASF 특별대책의 핵심은 멧돼지 통제 관리가 아니라 농가를 중심으로 사전 예방체계를 강화·구축하는 것입니다. 구체적으로 ▶축산차량 출입통제(농장 내 진입 완전·부분 차단) ▶강화된 8대 방역시설(외부울타리·내부울타리·방역실·전실·입·출하대·방조·방충망·폐사체 보관시설·물품반입시설) ▶권역화(중점방역관리지구) 등이 핵심 내용입니다. 정부가 밝힌대로 이들은 순차적으로 전국의 모든 농장에 적용될 예정이며, 협조가 안되는 경우 필요하다면 관련 법령 개정을 통해 강제할 것으로 보입니다. 이 과정에서 정부와 농가·산업관계자 사이의 적지 않은 진통이 뒤따를 것으로 예상됩니다. 관련해 도드람양돈연구소의 정현규 박사는 "(오늘 발표된 ASF 특별방역대책 가운데) 여러 부분에서 정부의 충분한 지원, 권역화 세부 운영 등 향후 조정해야 할 부분들이 많은 것 같다"고 말하면서 "정부와 협상 시 생산자 및 산업 전체 입장을 대변할 좀 더 과학적이고 강력할 창구가 필요하다"며 아쉬워했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com) [참고] 국내 ASF 실시간 현황판(바로가기)