부경양돈농협(조합장 이재식)의 외식 및 식당 프랜차이즈 사업을 주요 업무로 하는 자회사 부경양돈M&F(대표 정현경)는 지난 10일 포크밸리 로스트하우스 외동점(경남 김해시 외동 소재) 개점을 축하하는 기념식을 개최했습니다. ‘포크밸리로스트하우스 외동점’은 율하동점(홈페이지)에 이어두 번째 프리미엄 레스토랑입니다.1층 약 150평의 면적에 VIP석, 단체석, 일반석, 놀이방, 주방 등으로 구성되었으며, 전체 150여명의 고객을 동시에 수용할 수 있는 규모로 지난 10월 5일부터 영업을 시작했습니다. ‘포크밸리 로스트하우스 외동점’은 1990년대 택지조성된 도심에 인접하여 반경 1km이내 주거인구 4만8천여명, 직장인구 1만7천여명, 유동인구 1만6천여명으로 고객유치와 확보가 용이할 것으로 예상됩니다. 건물 좌우에 위치한 맥도날드와 스타벅스는 이정표가 되어 고객들이 외동점 매장을 인지하는데 도움이 되고 있습니다. ‘포크밸리 로스트하우스 외동점’은 프리미엄 레스토랑의 분위기를 유지하고, 육류는 돼지고기만 취급하며 전문화하였고 그에 따라 메뉴도 단순화하였습니다. 이는 다른 육류 취급으로 불필요한 비용과 노동력을 줄이고 집중도를 높이기 위한 조치입니다
부경양돈농협(조합장 이재식)은 지난 9일 마산야구장 NC다이노스 – 롯데자이언츠 경기에서 ‘포크밸리 스폰서 데이’를 가졌습니다. 지난 3월 25일 처음 개최된 포크밸리 스폰서 데이는 포크밸리 고객과 조합원 및 임직원들에게 감사의 마음을 전하고자 기획된것으로 이번이 두 번째 개최된 것입니다. 이날 부경양돈농협 이재식 조합장이시구하고,장일환 사료사업본부장이 시타자로 나섰습니다. 부경양돈농협 주요 고객, 조합원 및 임직원 가족 500여 명이 마산야구장을 찾아 NC다이노스와 롯데자이언츠 경기를 관람하며승리를 기원하는 응원을 펼쳤습니다. 경기는 부경양돈농협의 응원에 힘입어NC다이노스가 롯데자이언츠를 11:3으로 역전하며 대승을 거두었습니다. 부경양돈농협은 마산야구장 매표소 앞에서 포크밸리 홍보부스를 설치해 야구장을 찾은 팬들을 대상으로 브랜드를 홍보했습니다. 홍보부스에는 NC다이노스 치어리드와 단디/세리가 함께하는 ‘포토존’과 ‘포크밸리를 잡아라’ 등 다양한 이벤트도 함께 진행되었습니다. 이벤트 참가자에게는 응원도구인 다이노스틱(단디봉), 포크밸리 제품 등 다양한 선물이 제공되었습니다. 또한 경기 중 전광판 이닝 이벤트를 통해서 명품한돈 포크밸리 제품
가야육종(주)(대표이사 최영렬)이지난 5일 진주 MBC컨벤션센터에서 창립 20주년을 맞아 기념행사를 가졌습니다. 가야육종은 부경양돈농협의 자회사로서 1997년 농림부로부터 GGP 종돈장 사업자로 선정된 이후 '대한민국 종돈개량의 중심이자 심장'이라는 자부심으로 현재까지 유전적 능력이 우수한 종돈을 농가에 공급하고 있습니다. 올 7월에는 하동에 제2의 AI 센터인 하동유전자연구소를 준공(관련 기사)했고 같은 지역에800두 규모의 신축 GGP 건설이 한창입니다. 이번 창립 20주년 행사는 최영렬 대표이사를 비롯이재식 조합장, 신태식 전 조합장, 한영섭 전 조합장 및 임직원, 협력업체 대표 그리고 축산 관계자 등 150여 명이 참석해1부와 2부로 나누어 진행되었습니다. 1부에서는 가야육종의 과거와 현재 그리고 미래에 대한 주제 발표가 있었습니다.먼저 송광림 박사가 “가야육종의 과거와 현재”라는 주제로 지난 20년 동안의 변천사를 설명하였습니다. 이어 차진만 박사가 “가야육종의 미래”라는 주제로 한돈산업에 현재 도입되는 신기술과 앞으로의 방향에 대해 발표하였습니다. 2부에서는 창립 20년 동안 기록을 담은 영상시청, 공로패 및 감사패 수여, 그리고 만찬
지난 2일 부경양돈협동조합(조합장 이재식, 이하 부경양돈농협)이프로야구 NC다이노스 선수단을 포크밸리로스트하우스로 초청해 격려하고 남은 경기의 선전을 기원했습니다. 이날 초청행사에는 NC다이노스 유영준 감독외 선수단 및 스태프 60여명이 참석하였고, 팬 사인회도 함께 진행되었습니다. 이재식 조합장은 NC선수들에게 “우리 포크밸리 한돈을 마음껏 먹고 남은 경기 최선을 다해 멋진 경기를 펼쳐 달라“는 말과 함께, ”NC선수와 함께하는 팬 사인회는 고객들에게 즐거운 시간과 좋은 추억거리가 될 것이다“라며 감사의 말을 전했습니다. NC다이노스 유영준 감독은 “오늘 자리는 선수들에게 큰 활력이 될 것이다”라며 “남은 경기 집중해 좋은 결과를 만들겠다”라고 답했습니다. 평소 NC다이노스의 팬이라는 인근 초등학교 학생들은 '좋아하는 선수들의 사인을 많이 받을 수 있어서 너무 좋았다'며 흥분을 감추지 못했습니다. 이번 팬 사인회는 지난 8월 포크밸리로스트하우스를 이용한 고객을 대상으로 선정된 고객 50명과 그 가족이 함께한 가운데 진행되었으며 참석한 고객 모두 포크밸리 선물세트를 기념품으로받았습니다. 앞으로도 부경양돈농협은 NC다이노스와 함께 지역사회활동
부경양돈농협이 포크밸리 한돈 품질을 높이는데 토대가 될 새로운 인공수정센터를 준공했습니다. 부경양돈농협(조합장 이재식)의 자회사인 가야육종(대표 최영렬)은 지난 19일 돼지인공수정(이하 AI) 센터인 하동유전자연구소의 준공식을 개최하였다고 밝혔습니다. 가야육종은 2007년 4월 경남 함안에 가야유전자연구소를 설립해 처음 60여두 웅돈으로 월 4천여팩의 AI 정액 판매를 시작했습니다. 현재는 170여두 웅돈에 월 1만9천여팩 판매 규모로 최대 가동률로 운영되고 있습니다. 이런 가운데 그간 조합원의 AI 정액에 대한 꾸준한 수요 증가에 대응하기 위한 제2의 가야유전자연구소 설립의 필요성이 대두되어 왔습니다. 이날 준공식에는 이재식 조합장과 최영렬 대표를 비롯한 임직원과 지역주민 등 50여명이 참석한 가운데 가야육종 하동유전자연구소 준공을 축하했습니다. 이번에 준공된 하동유전자연구소는 경남 하동군 옥종면 북방리에 위치해 있으며 관리실험동, 웅돈사, 후보돈사, 비육사 등 건물면적 약 370여평 규모입니다. 웅돈사는 듀록 54두, 요크셔와 랜드레이스 30두 규모로 운영예정이며 후보돈사는 20두 입니다. 이에 이달 28일에는 캐나다로부터 듀록 수퇘지 34두가 입식될 예
창원 마산야구장에는 프로야구 경기와 함께 삼겹살을 함께 즐길 수 있는 야외파티석이 있습니다. 이제는 명소가 된 창원 마산야구장의 외야파티석에 고품격 돼지고기가 찾아갑니다. NC 다이노스는 올 여름 방학과 휴가철을 맞아 이달20일부터 8월 10일까지 NC 홈경기가 열리는 날 외야파티석 412구역 1~9번 테이블을 예매한 고객을 대상으로NC 다이노스의 후원사인 부경양돈농협이 테이블 당 ‘포크밸리’ 돼지고기 1kg(6~7인분)을 무상 제공하는 '포크밸리 굿! 이벤트'를 개최한다고 밝혔습니다. 부경양돈농협은 올해 1월부터 NC 다이노스의 새 스폰서가 되었습니다(관련 기사). 부경양돈농협은 그동안 마산구장을 찾는 팬에게 돌림판 이벤트, 포토존 서비스 등 다양한 이벤트를 벌이고 포크밸리 제품을 선물해 왔습니다. NC 마케팅팀 손성욱 팀장은 “방학과 휴가철을 맞아 다이노스를 응원하기 위해 야구장을 찾아주신 팬들께 감사의 뜻을 전하기 위해 부경양돈농협과 함께 이번 이벤트를 마련했다”고 설명했습니다.
영남지역 축산물 생산의 최대 거점인 부경양돈농협(조합장 이재식)이 지난 5일 식품의약품안전처 부산식약청장(청장 박희옥, 이하 부산 식약청)을 맞이하여, 위생관리 실태 점검과 축산유통업계 의견을 수렴하는 간담회를 가졌다고 밝혔습니다. 이번 부산 식약청 방문은 여름철 축산위생관리 강화대책의 일환으로 소, 돼지 도축 후에 지육의 운반, 식육 가공 및 판매 등유통과정 전반에 대하여 점검하고 축산물 위생관리에 필요한 행정·기술적 지원을 위해 마련되었습니다. 간담회에 앞서 부경양돈농협 소개 및 건의 사항 전달과 함께 축산물 전자경매 현장, 식육가공현장, 햄·소시지 가공현장, 외식 전문 매장을 방문하여 안전관리 점검 등의 시간을 가졌습니다. 간담에서 부경양돈농협 이재식 조합장은 “축산물 생산과 관련한 사업장마다 HACCP 인증을 받으며 소비자를 위한 위생 안전관리에 최선의 노력하고 있는 가운데 조합이 준비 중인 축산물종합유통센터는 이를 한층 더 높이는 계기가 될 것이다"며 "산업을 선도하며 소비자 신뢰성을 높여 나가는 생산자 단체의 노력에 관심과 부족한 부분에 대한 지원을 부탁한다”고 말했습니다. 부산식약청 박희옥 청장은 “부경양돈농협이 축산업계 선두주자로서 더 좋은 시
부경양돈농협이 20번째 축산물판매장을 개점했습니다. 지난 1일 부경양돈농협(조합장 이재식)의 자회사 부경양돈M&F(대표 이두범)는 축산물판매장 ‘포크밸리 미트마켓 반여점’ 개점을 축하하는 기념식을 가졌습니다. 포크밸리 미트마켓 반여점은 약 20평 정도의 작은 면적으로 작업공간을 최소화하고 진열공간을 최대화하여 고객편의 우선에 초점을 맞춘, 고객맞춤 판매집중형 매장으로 운영할 계획입니다. 부산시 해운대구 반여동에 소재하는 반여점은 인근 3만세대 8만여명이 거주하는 대단지 아파트 밀집지역 중심상권에 위치하여 매출이 기대되는 곳입니다. 반여점은 개점식 당일 2천7백여만원의 매출을 기록하며 성공적인 출발을 알렸습니다. 이로써 부경양돈M&F는 20번째 축산물판매장인 포크밸리 미트마켓 반여점 개점으로 부산 12개, 경남 5개, 울산 2개, 경기 1개 점포를 운영하게 되었습니다. 부경양돈농협 이재식 조합장은 “포크밸리 미트마켓이 우리 조합원의 돼지를 제대로 판매해 줄 수 있도록 판매장을 확대해 나갈 것이다”라고 말하고 “포크밸리 미트마켓 반여점은 올해 첫 번째 개점하는 축산물 판매장으로, 규모는 작지만 적극적인 영업으로 고객을 만족시켜 나간다면 충분히 성공
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 축산분야 차세대 인재를 양성하기 위해 기관 견학 및 현직자 소통 기회 등을 제공하는 ‘축산물품질평가원 차세대 미래인재 양성프로그램’을 운영한다고 밝혔습니다. ‘축산물품질평가원 차세대 미래인재 양성프로그램’은 축산분야 정책·제도나 축산물품질평가원에 관심 있는 전국 대학교와 농업계 마이스터고등학교 재학생을 대상으로 3월부터 10월까지 매월 1회 개최됩니다. 프로그램 내용은 ▲축산물 등급제·이력제·스마트축산·축산유통 관련 전문 강의 ▲DNA 분석실 견학 ▲현직자 간담회 ▲채용설명회 등 대상자의 특성과 여건에 맞춰 구성됩니다. 지난달 참여한 중앙대학교 동물생명공학과 학생은 만족도 조사를 통해 “실제로 근무하고 있는 직원과 만나 업무에 대해 질의하는 등 축산물품질평가원에 대해 생생한 경험을 한 점이 좋았다"라고 말했습니다. 축산물품질평가원 박병홍 원장은 “본 프로그램은 축산분야 공공기관으로서 전국의 축산인재와 소통하여 인재 양성에 기여하기 위한 것으로, 프로그램 참여자가 축산업과 축산물품질평가원에 대한 이해를 높이는 기회가 되길 바란다"라고 밝혔습니다. 차세대 미래인재 양성프로그램은 학교 담당자가 이메일로 신청할 수 있으며, 자세한 사
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 1일부터 전 국민을 대상으로 ‘2024 국돼팀(국산 돼지고기를 고집하는 팀)' 2분기 모집을 시작했습니다(관련 기사). ‘국돼팀’ 캠페인은 올해 파리올림픽 등 국대팀(국가대표팀)이 참가하는 글로벌 스포츠 행사가 다수 예정된 만큼, 전 국민이 한돈과 함께 스포츠 행사를 더욱 재밌게 즐기시길 바라는 마음으로 기획됐습니다. 앞서 ‘삼겹한쌈 국룰조합’ 콘셉트로 진행된 1차 모집에서는 자신만의 한돈 쌈조합을 공유하는 등 총 1백 30만여 명(중복 포함)이 참여, 국내산 돼지고기를 고집하는 소비자들의 뜨거운 관심을 받으며 인기리에 마감됐습니다. 이달 1일부터 6월 30일까지 국돼팀 및 한돈닷컴 홈페이지를 통해 진행되는 2차 국돼팀 모집의 주제는 ‘나만의 스포츠(K리그 등)를 즐기는 법’입니다. 스포츠 경기를 볼 때 자신만의 한돈 안주와 응원 도구, 응원 표정 등을 한도니 캐릭터로 꾸며 자랑하면 국돼팀에 입단할 수 있습니다. 특히 올해 한돈자조금과 FC서울이 업무협약을 맺고 다양한 제휴 마케팅을 펼치고 있는 만큼, 이번 2차 모집에선 축구팬들의 많은 참여와 관심을 모을 것으로 기대되고 있습니다. 국돼팀 입단자 전원에게는 먼슬리
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈명예홍보대사 개그맨 이용식과 함께 한돈의 가치와 우수성 알리기에 나선다고 밝혔습니다. ‘한돈과 함께하는 뽀식유랑단(이하 한돈 뽀식유랑단)’은 이번 행사를 위해 신나는 공연 및 다양한 이벤트를 준비, 전국 방방곡곡의 전통시장에서 소비자들을 직접 만납니다. 이에 따라 전통시장에 활기를 불어넣고, 지역경제 발전에도 기여할 전망입니다. 한돈 뽀식유랑단의 첫 시작은 지난 26일 충남 홍성군 광천전통시장에서 진행됐습니다. 이날 행사에는 강승규 국회의원 당선인, 신동규 홍성군의원, 오배근 전 충남도의원, 나기복 충남 동물위생시험소장, 정동규 광천읍장, 김연형 광천전통시장 상인회장, 김영찬 한돈자조금 관리위원 및 대한한돈협회 충남 각 지부장 등이 참석해 자리를 빛냈습니다. 축하공연에는 개그맨 이용식의 사위로도 유명한 가수 원혁과 함께 수근, 임형규 장구팀이 참여해 다채롭고 흥겨운 무대를 선보였습니다. 또 시장을 찾은 시민들이 직접 참여하는 다양한 현장 이벤트를 진행해 한돈 굿즈, 한돈선물세트 등 푸짐한 상품을 제공했습니다. 한편 행사장에는 광천농협하나로마트, 천수푸드 등 지역 유통사가 동참해 우리돼지 한돈을 합리적인 가격에 만나볼
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 미래 한돈인을 육성하고자 외식조리 관련 특성화고 학생들을 대상으로 돼지 식육처리 특강 교육에 나섰다고 밝혔습니다. 한돈자조금에 따르면 사단법인 한국미트마스터협회와 함께 진행하는 이번 사업은 마이스터고 특강 교육을 통해 미래 식육 기능사 및 조리원을 대상으로 돼지고기에 대한 인식을 개선하고, 미래세대를 대상으로 한돈에 대한 우수성을 확산시키고자 추진됐습니다. 특히 최근 청년층 인구 감소와 블루칼라 직종 기피 현상이 사회적 문제로 대두되는 가운데, 이에 대비하여 미래 한돈 전문가를 체계적으로 육성함으로써 한돈 산업의 지속적인 발전을 도모하고자 마련됐습니다. 이번 특강은 지난 16일과 19일 각각 일산고등학교, 아현정보산업학교에서 처음 진행되었으며 오는 11월까지 마이스터고 약 25개 학교, 750명 학생을 대상으로 총 25회에 걸쳐 강의를 이어갈 예정입니다. 한돈 전문인 육성을 목표로 하는 만큼 학생들에게 돼지고기 각 부위 원물에 대한 지식은 물론 실기 능력 향상에 필수적인 발골 및 정형 방법 등을 현장에서 자세히 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 오는 10월에는 ‘제1회 마이스터고 한돈요리경연대회’를 개최, 우수한 성적을
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 가정의 달 5월을 앞두고, 지난 20일 FC서울-전북현대 경기가 열린 서울월드컵경기장에서 ‘한돈 패밀리데이’를 개최했다고 밝혔습니다. ‘한돈 패밀리데이’는 한돈자조금과 FC서울이 협약을 맺고 추진하는 행사로, 온 가족이 우리돼지 한돈과 함께 소중한 추억을 만들 수 있는 다채로운 프로모션을 제공하기 위해 마련된 자리입니다. 이날 비가 오는 궂은 날씨 속에서도 2만 8천여 명의 인파가 모이며 행사의 인기를 입증했습니다. 장 내·외부에서는 누구나 쉽고 재미있게 참여할 수 있는 △캐논슛 △테이블 컬링 △하프타임 전광판 사다리타기 등의 게임이 진행, 선물까지 증정하는 이벤트가 열렸습니다. 관람객들은 직접 참여할 수 있는 다양한 오락거리를 즐기며 경기 전부터 뜨거운 호응을 보였습니다. 한돈 패밀리데이를 맞아 이날 시축은 한돈자조금 손세희 위원장이 나섰으며, 시축 후에는 직접 경기를 관람하여 선수들에게 힘찬 응원을 보냈습니다. 이날은 어린이 축구팬들을 위한 프로모션도 진행돼 가정의 달 행사에 의미를 더했습니다. 에스코트 키즈 행사를 열어 FC서울 선수와 만나 단체 사진을 찍고, 스타디움 투어를 진행하는 등 어린이 축구팬들에게 특별한
대한한돈협회 영동지부(지부장 김학제)가 지난 16일 충북 한돈협회 영동지부 사무실(충북 영동군 영동읍 난계로 1110)에서 영동지부 설립 현판식을 개최했습니다. 이날 영동지부 승격 현판식에는 정영철 영동군수, 김춘일 부회장, 이민영 충북도협의회장 및 영동지부 김학제 지부장 등 충북도 지부 임원들이 함께해 지부 승격의 기쁨을 나누었습니다. 또한, 지역 기자재, 사료업체, 동물약품업체 등 한돈산업 관련 업계를 대표하는 준회원들도 함께 참석해 자리를 빛냈습니다. 이번 영동지부 승격은 기존 10명의 한돈농가 회원에 준회원 12명이 정식 회원으로 합류하면서 이뤄진 결실입니다. 앞서 지난 '22년 대한한돈협회 중앙회 정관 개정으로 농가뿐만 아니라 양돈업계 종사자인 준회원의 수를 합쳐 15명 이상인 경우 지부 승격이 가능해졌습니다. 영동지부가 첫 적용 사례입니다. 김학제 지부장은 "한돈농가 회원 및 준회원이 합심해 협회 회원 확대와 지부역량을 강화해 지부 승격의 기쁨을 함께 하게 되었다. 협회조직이 한돈산업 전체 발전에 도움이 되는 매우 중요한 역할을 담당하고 있는 만큼, 전국 지부 준회원 제도의 효과적인 상생 사례로 자리매김되는 동시에 한돈산업의 모범을 이끄는 영동지부