호흡기 질병은 육성·비육 구간에서 전 세계적으로 문제를 일으키는 주요 원인이다. 대부분의 경우 여러 병원균이 관여한 복합감염의 형태로 호흡기 질병을 일으키며, 폐사율, 도태, 성장율 감소 등을 통해 농장에 막대한 경제적 손실을 준다. 세바 글로벌에서 실시한 호흡기 질병 연구는 마이코플라즈마(MH)와 흉막폐렴(AP)를 중심으로 하여 호흡기 감염의 유병률과 심각성을 설명하기 위함을 목적으로 하며, 그 일환으로 이탈리아의 레지오 에밀리아에 위치한 아이즐러 연구소의 안드레아 루피 박사가 자국에서 행한 역학조사로 알아낸 사실을 이번 편에서 서술할 예정이다. 그에 앞서 지금 이탈리아의 농장들에는 호흡기 질병이 얼마나 만연되어 있고, 다른 병원체들이 얼마나 영향을 주고 있을까? 돼지들은 100%의 확률로 생산 사이클 중 최소한 한 번은 호흡기 질병에 노출된다. 현재 이탈리아에서는 호흡기 질병이 만연해 있는데, 이 연구에 참여한 모든 농장들도 호흡기 질병에 의한 문제를 겪고 있었다. 그 중 62%는 지속적으로, 나머지 농장들의 경우에는 산발적인 문제를 겪고 있는 것으로 확인됐다. 문제의 정도는 사양관리, 균주와 그것이 지닌 독성, 기타 병원체, 유전적 또는 환경적 요인 등
[본 콘텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2022 여름호'의 일부이며 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 이 글에서는 PRRS 양성후보돈을 이용하여 음성돈군을 조성한 케이스에 대해 소개하고자 한다. 여기서 말하는 PRRS 양성후보돈의 의미는 혈액검사상 혈액에서 바이러스가 검출되지 않고, 항체만 가지고 있는 상태의 후보돈이다. 일반적으로 모돈이 안정화된 양성농장에서는 50~100일령에서 PRRS의 순환감염이 일어난다. 이 시기에 농장의 바이러스에 감염되면, 후보돈이 분양되는 150일령전후에 혈액에서는 바이러스가 사라지고, 항체만 검출된다. 다만, 혈액 내 바이러스가 검출되지 않는다 하더라도, 폐나 림프절등 체내 조직내에서 바이러스가 존재할 수 있다. Disease of Swine에는 PRRS바이러스의 경우, 감염 후 지속감염의 형태로 돼지의 체내에서 100~165일간 검출될 수 있다고 명시되어 있다. 양성후보돈을 이용하여 음성돈군을 조성하기 위해서 다음의 3가지가 중요하다. 첫 번째는 돈군폐쇄이다. 앞서 언급한것처럼 돼지의 조직내에 바이러스가 존재하여 음성돼지와 접촉할 경우 바이러스가 전파, 증폭될수 있기 때문에 돈군폐쇄를 해야한다. 돈군폐쇄를
[본 콘텐츠는 다비육종의 기술정보지 '다비퀸 2022 여름호'의 일부이며 다비육종의 허락 하에 게재합니다. -돼지와사람] 돼지의 땀샘은 형태학적으로 구조를 갖추고 있음에도 그 기능을 거의 하지 못하고 고온시 온도조절을 기화열에 의존한다. 자연상태에서의 돼지는 진흙 목욕을 하거나 분뇨를 몸에 묻히는 것을 좋아하는 이유가 이것과 관련이 있는데 현대의 시설, 집약 사육을 하는 조건에서는 그러한 행동에 많은 제약이 따른다. 기상청에 따른 여름철 기상 특성을 보면 2018년 기록적인 폭염(서울기준 39.6℃), 2019년 잦은 태풍(7개), 2020년 긴 장마(54일 지속), 2021년 짧은 장마(17일 지속) 등 지구온난화로 인한 이상기후 현상과 더불어 날씨의 변동성이 크게 나타나고 있으며, 이 중 2018년에는 폭염으로 인해 가축(소, 돼지, 가금 등)에서 총 908만 마리가 폐사한 것으로 기록되었다. 고온스트레스에 따른 돼지의 생리적 변화 열스트레스 열스트레스가 돼지에게 미치는 영향은 다양하다. 모돈에게 열스트레스는 사료섭취량 감소(Prunier, Messia de Braganca, & Le Dividich, 1997)를 야기하고 에너지균형과 체평점에 악
기존 백신과 다른 종류의 PRRS 백신으로 부스터샷을 하면 효과적일까?(질문국가: 크로아티아) 인플루엔자나 다른 질병에서 다른 종류의 백신으로 부스터샷을 실시(heterologous prime-boost vaccine strategies)하여 효과를 본 사례들을 볼 수 있다. PRRS 백신에서도 이러한 전략을 적용하면 효과적일까? 동일한 항원을 표적으로 하는 서로 다른 백신을 결합하는 전략은 ‘이종 프라임-부스트(heterologous prime-boost)’ 또는 ‘믹스 앤 매치(mix and match)’ 전략으로 불리며 여러 질병의 컨트롤에 활용되고 있다. 에이즈 바이러스(HIV), 에볼라 바이러스 질병(EVD), 말라리아, 결핵, 인플루엔자, 코로나-19에서 1차 접종과 다른 백신을 이용한 부스터샷이 효과적이었던 결과들이 보고되고 있다. 이론적으로는 두 가지 백신을 사용하는 ‘이종 프라임-부스트’ 전략이 PRRS 바이러스 컨트롤에도 효과적일 수 있다. 그러나 PRRS 예방에 효과적으로 사용되고 있는 대부분의 백신은 약독화 생백신이라는 점을 명심해야 한다. 사독백신은 PRRS 예방 효과가 미흡한 한계점을 갖고 있다. 이러한 상황에서 2가지 서로 다른 P
모돈에 일괄접종 후 자돈군이 항체 음성으로 나올수록 좋은 신호일까?(질문국가: 말레이시아) 최근 PRRS 문제가 발생하지 않는 PRRS 안정화 농장에서 4개월 간격으로 모돈 일괄백신을 적용하고 있다. 모돈군 일괄백신이 자돈군의 항체가에는 어떠한 영향을 미칠까? 모체이행항체가 자돈에 전달되는 것을 고려하면, 자돈의 항체 음성 비율이 높을수록 좋을까 아니면 낮을수록 좋은 신호일까? 모돈군 전체에 4개월 간격으로 PRRS 백신을 일괄접종하면 혈중 항체가 형성되고 접종이 반복될수록 점차 항체 양성 비율은 높아진다(Pedersen, K. et al. 2021). 하지만 모돈 개체별로 야외바이러스에 대한 노출 여부나 감염기간과 같은 다양한 변수에 따라 항체가 수준은 천차만별로 달라지게 된다. 이와 같이 모돈에 형성된 항체는 초유를 통해 자돈에게 전달되게 되고, 이렇게 획득된 항체는 최대 6-10주령 자돈에서까지 혈청검사를 통해 확인될 수 있다. 만약에 농장이 안정화 단계에 도달하여 PRRS 야외바이러스가 더 이상 순환하지 않는다면 모돈군에서의 항체 양성율은 감소하게 되고, 자연스럽게 모체이행항체의 영향을 받는 자돈군에서의 항체 양성 비율도 줄어들게 될 것이다. 자돈의
극한 스트레스 조건에서도 생존하는 흉막폐렴균 흉막폐렴균은 숙주의 면역체계가 유도하는 산화스트레스, 항균, 혐기성조건, 양분의 부족과 같은 악조건에서도 '바이오필름(Biofilm)'을 형성하여 숙주 내 집락화 및 지속적인 생존이 가능하다. '바이오필름'은 세포 외 중합체 매트릭스로, 비생물적 성질의 세균 세포를 자동으로 응집, 보호, 부착시키는 것을 돕는 역할을 한다. 이런 상태에서 흉막폐렴균은 최소한의 영양소만을 요구하며, 항균제를 포함한 화학적인 스트레스 요인에 대한 민감도가 최소화되어 생존력이 극대화되는 절대적인 동면 상태가 된다. 바이오필름은 주어진 환경조건에 따라 가역적으로 조절되는데, 이는 흉막폐렴균이 환경 조건에 따라 언제든지 다시 증식되고 독소를 생산하여 농장에 큰 문제를 일으킬 수도 있다는 것을 의미한다. 흉막폐렴, 백신 접종으로 보균돈으로부터의 전파를 차단하자 위에서 살펴본 바와 같이 흉막폐렴균은 한 번 농장에 감염되면 그 생존력이 굉장히 강해서 박멸하기가 쉽지 않다. 그래서 보균돈을 통한 지속적인 전파의 차단이 무엇보다 중요하다. 흉막폐렴균은 육성 비육돈에서 PRDC를 일으키는 주요 병원체 중 하나이다. PRDC에 기여하는 다른 병원체에는
흉막폐렴균은 돼지 호흡기 질병 중에서 가장 흔하게 확인되는, 전염성이 강한 세균성 병원체이다. 흉막폐렴균은 숙주의 건강의 약화 또는 세균의 성장에 좋은 조건을 잘 활용하여 증식한다. 결국 독성 증가로 폐에 손상을 준다. 흉막폐렴균에는 많은 독성인자들이 존재한다. 아직까지 그 전부가 완전히 밝혀지지 않았지만, 주요 독성인자인 Apx(외독소), LPS(지질다당류), CPS(캡슐다당류)에 대해서는 이전부터 잘 알려져 있다. 이에 대한 방어능력에 따라 크게 ‘박테린백신’, ‘톡소이드백신’로 구분된다. 돼지흉막폐렴의 분자병리학적 발병기전은 매우 복잡하며, 이는 CPS(캡슐다당류), LPS(지질다당류), Apx, OMPs(외막단백질), IV 형 섬모와 같은 다양한 독성인자들과 관련이 있다. 이러한 독성인자들은 세균의 집락형성, 영양분 획득, 숙주의 방어면역 회피를 위해 필요한 것인데, 숙주에서는 임상적으로는 폐병변의 형성을 초래한다. 흉막폐렴균의 부착과 주요 부착인자 흉막폐렴 발병 과정의 첫 단계는 숙주세포에 부착하여, 그 곳에 집락을 형성하는 것이다. 이것은 세균의 부착인자와 그것과 관련 있는 숙주세포의 수용체 사이의 상호작용을 통하여 이루어진다. 흉막폐렴균은 하부호
농장의 공사와 수리 과정에서 PRRS 유입 위험을 어떻게 줄일 수 있을까?(질문국가: 대한민국) 농장에 긴급한 수리가 필요하여 외부 용역이 공사한 이후에 PRRS 바이러스가 유입되었다. 어떻게 하면 이러한 질병 유입 가능성을 줄일 수 있을까? 도구의 세척이나 소독은 어떻게 하는게 좋을까? 실제로 농장의 보수공사 과정은 새로운 PRRS 바이러스가 유입될 수 있는 주요 위험 요인의 하나이다. 외부 용역의 도움을 받는 공사를 하지 않는다면 이러한 문제가 발생하지 않겠지만, 농장의 유지 관리를 위해서는 현실적으로 피할 수 없는 부분이기도 하다. 현장에서 수차례 이러한 이유로 PRRS가 유입된 사례들을 분석하면서 느낀 부분은 공사에 사용되는 도구와 장비의 적절한 관리가 가장 중요하다는 점이다. 농장의 유지 보수를 돕는 외부 용역들은 주로 농장들을 고객으로 하기 때문에 비슷한 타입의 농장을 자주 방문한다. 때로는 몇 시간 간격으로도 연속해서 찾아가기도 한다. PRRS 바이러스는 환경에 대한 저항성이 그렇게 높지 않은 병원체라고도 볼 수 있다. 하지만, 오염된 도구를 통해 돼지에 직접 접촉된다면 충분히 농장에 새로운 감염이 발생할 수 있다. 외부 장비로 인한 PRRS 유
정부는 2차 추가경정예산 실행에 있어 효율성과 함께 속도가 중요하다고 보고, 예산의 85% 이상을 3개월 내에 집행하기로 했습니다. 전체 31조 8천억 원 중 20조 7천억 원을 9월 말까지 집행한다는 방침입니다. 여기에는 민생회복 소비쿠폰 12조 2천억 원이 포함됐습니다(관련 기사). 정부는 이달 5일 정부서울청사에서 관계부처 합동 브리핑을 개최하고, 민생회복 소비쿠폰의 신청·사용 기간 등 지급 방안을 담은 '민생회복 소비쿠폰 1차 지급계획'을 발표했습니다. 이번 민생회복 소비쿠폰 사업의 특징은 소비 진작과 소득 지원 두 가지 측면을 모두 고려했습니다. 민생회복 소비쿠폰 1차 신청은 최소 15만 원에서 최대 45만 원 상당의 소비쿠폰을 모든 국민에게 지급합니다. 7월 21일부터 약 8주간 진행되어, 9월 12일을 끝으로 신청과 지급이 종료됩니다. 2차 신청은 소득 선별 절차를 거쳐 9월 22일부터 국민의 90%를 대상으로 10만 원을 추가로 지급하는 방식으로 지급됩니다. 민생회복 소비쿠폰은 11월 30일까지 약 4개월 이상 사용할 수 있으며, 기간 내에 사용하지 않은 잔액은 국가와 지방자치단체로 환수될 예정입니다. 이재명 대통령은 지난 3일 열린 취임 한
전라남도농업기술원(원장 김행란)은 돼지의 생체정보와 환경정보 등의 빅데이터와 인공지능 기술을 접목해 최적화된 사양 관리를 자동으로 도출할 수 있는 ‘양돈 스마트 개체관리 시스템’ 연구를 추진한다고 최근 밝혔습니다. 이번에 개발 중인 시스템은 생성형 AI 모델, IoT 기반 센서 기술, 영상인식 기술을 융합해 ▲돼지의 체중, 행동, 식이 패턴 ▲기침이나 이상행동 등 건강 이상징후 ▲온도, 습도, 가스 농도 등 환경 데이터를 실시간으로 수집·분석하는 것이 특징입니다. 특히, 생성형 AI는 단순히 분석하는 것을 넘어, 이상 상황을 설명하고 농가 맞춤형 관리 지침을 자동으로 생성합니다. 이를 통해 개별농가의 축산 환경과 축산 조건에 최적화된 맞춤형 사육 전략을 제시함으로써, 농가의 경쟁력 향상에 크게 기여할 것으로 기대하고 있습니다. 전남농업기술원 축산연구소는 ‘2025년도 스마트팜 다부처 패키지 혁신기술개발사업’ 공모과제 중 ‘생성형 AI 활용 양돈 스마트 개체관리 시스템 상용화’ 과정에 선정되어, 3년간 14억 원의 연구비를 지원받아 인공지능 의사결정 시스템을 고도화할 계획입니다. 이번 연구에는 전남농업기술원 축산연구소를 포함해 5개 인공지능 전문 기관 및 기업
제주특별자치도는 제주산 돼지고기의 신뢰성과 브랜드 가치를 높이기 위해 ‘제주 돼지고기 판매 인증점’을 추가 지정합니다. 신청 대상은 제주산 돼지고기만을 취급·판매하는 도내외 일반음식점(구이전문점, 족발·보쌈 등)과 도외 판매업소(식육판매업소 등)입니다. 신청은 돼지고기 공급업체를 통해 7월 1일부터 31일까지 가능하며, 도내 업체는 행정시 축산과, 도외 업체는 제주도청 동물방역과에 접수하면 됩니다. 인증점 지정을 위한 심사는 시설여건, 위생관리, 운영상황 등 12개 항목에 대한 서류 및 현장심사를 종합적으로 진행합니다. 평가 결과 만점의 85% 이상을 획득한 업소만 최종 인증됩니다. 인증 업소에는 ‘제주 돼지고기 판매 인증점 캐릭터’가 담긴 지정서와 포스터가 제공되고, 큐알(QR)코드로 제주도 누리집의 업소 정보와 연동돼 효과적인 홍보가 가능합니다. 현재 제주 돼지고기 판매 인증점은 도내 223개소, 도외 93개소 등 총 316개소가 운영 중이며, 올해 상반기에는 17개 신청업소 중 14개소가 신규 지정되었습니다. 제주도는 소비자 신뢰 확보를 위해 철저한 심사를 통한 인증점 지정과 함께 업체별 월간 판매량 모니터링, 제주산 돼지고기 취급 여부 및 휴·폐업 상
최근 구제역으로 장기간 분뇨 이동제한으로 고생했던 영암군에 '돼지분뇨 자원화시설'이 들어섭니다. 전남 영암군(군수 우승희)은 농림축산식품부 주관 ‘2025년 가축분뇨 공동자원화 시설 민간형 지원사업’ 공모에 선정돼 국비 34억9600만원을 확보했다고 30일 밝혔습니다. 군은 이번 선정으로 영암군 시종면 와우리에 87억4000만원을 투입해 하루 95t 규모의 돼지분뇨를 자원화하는 시설을 추진합니다. 공동자원화 시설은 돼지분뇨를 퇴비(10%)와 액비(80%), 여과액비(10%)로 전량 자원화할 예정입니다. 여과액비는 사계절 시설하우스나 골프장 잔디 등에 관정을 거쳐 살포할 수 있어 농가의 비료값을 줄이고, 친환경 농업에도 기여할 것으로 기대됩니다. 영암군 양돈농가는 올해 6월 말 현재 29호로 9만2천여 마리를 사육하고 있어 대규모 분뇨 처리시설 확충이 시급한 실정입니다. 최근 영암군에서는 구제역 발생으로 분뇨 외부 반출도 제한돼 분뇨 저장조 유출 우려, 관외 위탁처리 비용 부담 등 2차 피해도 겪었습니다(관련 기사). 이번 공모 선정으로 들어설 공동자원화 시설은 이런 문제를 해결해 줄 것으로 보입니다. 영암군 관계자는 “이번 공모 선정은 축산환경 개선, 가축
전남대학교(총장 이근배)는 동물자원학부 오세종 교수 연구팀이 돼지 스트레스와 관련한 연구로 과학기술정보통신부와 한국연구재단이 주관하는 ‘2025년 글로벌 기초연구실지원사업(Basic Research Laboratory, BRL)’에 최종 선정됐다고 최근 밝혔습니다. 이번 선정으로 연구팀은 향후 3년간 총 15억 원의 연구비를 지원받아, ‘스트레스 프라이밍과 메모리 유도를 통한 돼지 스트레스 레질리언스 강화 기전 및 제어 기술 개발’을 주제로 연구를 수행하게 됩니다. '스트레스 프라이밍'은 가벼운 스트레스를 의도적으로 노출해 스트레스에 대한 적응력을 높이는 것을 말합니다. '기억 유도'는 프라이밍을 통해 얻은 스트레스 반응 기억을 활용하여 스트레스 상황에 대한 반응을 조절하도록 하는 것입니다. 이를 통해 최종적으로 돼지의 스트레스 회복력(레질리언스)을 향상시키는 것이 연구의 핵심 목표입니다. 연구진은 오세종 교수(연구책임자)를 중심으로 김성학 교수(동물자원학부 동물생명과학전공), 윤진현 교수(동물자원학부 동물자원전공), 홍진경 교수(환경에너지공학과) 등으로 구성됐습니다. 전남대학교는 "이번 연구는 가축의 복지와 생산성을 향상시킬 수 있는 기반 기술로 주목받고
최근 대한한돈협회 철원지부(지부장 전권표)가 공동구매를 통해 분말소화기(3.3kg 국산) 300개를 회원 농가에 저렴하게 공급했습니다. 이들 소화기는 각 돈사 내 잘 보이는 곳에 배치되어 화재 발생 시 초기 진화에 사용될 예정입니다. 한편 일선 소방전문가는 '화재 초기 소화기 1개는 소방차 1대와 동일하다'라고 말하고 있습니다. 이는 다수의 실제 현장 사례에서 증명되었습니다. 양돈장에서도 소방차가 도착하기 전 소화기로 초기 화재 진압에 성공해 재산피해액을 수십만원으로 막은 예가 적지 않습니다. 소방청에 따르면 올해 현재(6.26일 누적)까지 전국적으로 발생한 돈사 화재 발생건수는 73건이며, 이로 인한 재산피해액은 약 195억4천만원에 달합니다. 건당 재산피해액은 2억6천7백만원입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
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