'신벌농장(이경식 대표, 경남 진주)'과 '남도의 꿈(라동식 대표, 전남 해남)', 두 농장은 PSY 30두 이상뿐만 아니라 CSY(연간 모돈당 지육체중) 2,200kg 이상을 달성한 농장입니다. 신벌농장 이경식 대표는 돼지가 태어나서 출하될 때까지 필요한 사료, 물, 공기에 더해 이를 종합적으로 관리하는 사람 모두가 중요한 가운데 농장의 정해진 기본을 잘 실천하고 이행하는 것을 높은 생산성적의 이유로 꼽았습니다. 남도의 꿈 라동식 대표는 농장에서 발생하는 사고과 질병의 원인을 빨리 파악하고 신속히 대처하며, 돼지를 더 잘 이해하고 새로운 기술을 접목하려 하면서 생산성적이 많이 개선된 것 같다고 전했습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
[본 책자는 농촌진흥청 농업과학도서관 누리집(lib.rda.go.kr, 발간도서)에서 전자책(바로보기)으로 볼 수 있으며, 내용 관련 문의는 축산환경과(063-238-7411)로 문의하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 개방형 돈사! 바이오커튼 활용한 냄새 저감 01. 농가 현황 ▷농장명_신벌농장(경남 진주시) ▷규모_4,000두(일관사육) ▷돈사형태_개방형 돈사(비육돈사) ▷분뇨처리_전문업체 위탁처리 02. 축산 냄새 저감 기술 ▷돈사외부 - 바이오커튼 설치 전 사전공사(돈사 한쪽 측면 밀폐, 휀 설치)를 하고 다른 측면에 바이오커튼 시설 설치 바이오커튼 내부에 안개분무 노즐을 5열로 설치: 1분 30초 마다 30초 분무 냄새-안개 반응시간 늘리기 위한 충분한 바이오커튼 내부 공간 확보 및 주기적 세척 실시(여름철 주 1회 이상) 오존수를 이용하여 안개분무를 실시 ▷분뇨처리 - 피트 총깊이는 80cm 이나 수시로 볼을 뽑아 슬러리를 저장조로 배출함 : 피트 슬러리 깊이 30~50cm 로 유지 액비 저장조 밀폐 및 배기구를 바이오커튼에 연결하여 냄새확산 방지 다음 편에 계속됩니다.
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