'덕유농장(대표 박복용, 경북 경산)'이 지난 4일 국내 개량재래종 돼지 사육농가 최초로 ‘토종돼지 인정서’를 획득했습니다. 토종가축 인정 제도는 축산법 시행규칙 제8조에 따라 '한국종축개량협회'가 국내 가축 유전자원을 보호하고 산업적 활용을 촉진하기 위해 시행하는 제도로, 이를 통해 인증된 축산물은 ‘토종축산물’로 표시해 판매할 수 있습니다. 이번 덕유농장이 '토종돼지 인정서'를 획득한 것은 지난해 6월 농림축산식품부의 ‘토종가축의 인정기준 및 절차’ 고시 개정에 따른 것입니다(관련 기사). 해당 고시 개정으로 개량재래종(우리흑돈, 난축맛돈 등)을 사육하는 농장도 별도 서류 및 현장 심사를 통해 토종돼지 사육농장으로 인정받을 수 있는 길이 열렸습니다. 축산물의 경우 '토종축산물'로 표시해 판매할 수 있습니다. 덕유농장의 박복용 대표는 경북 경산시 압량읍에서 30년 넘게 양돈업에 종사해왔습니다. 지난 2016년부터 고기 맛이 우수한 ‘재래돼지’와 생산성이 뛰어난 ‘두록’의 장점을 결합한 국립축산과학원 개발 품종인 ‘우리흑돈’을 사육하고 있습니다. 육가공센터와 음식점도 운영하고 있습니다. 박복용 대표는 “앞으로도 ‘우리흑돈’의 우수성을 널리 알리고, 양돈농가와
봄을 부르는 채소라고 하는 '미나리'가 한돈의 봄도 불러올까요? 추운 겨울 비닐하우스에서 자라는 미나리는 2~3월이 되면 제철을 맞아 향긋한 향이 일품입니다. 특히 기름에 지글지글 구운 삼겹살에 미나리를 곁들여 먹으면 사랑하는 사람, 고마운 사람이 생각나는 맛입니다. 연일 이어지는 한파에도 봄 내음 가득한 미나리가 본격 출하되기 시작했습니다. 제일 먼저 경산 '육동 미나리'가 본격 출하를 알렸습니다. 부산 기장군 철마면의 미나리꽝에서 농민들이 얼음을 깨고 미나리 수확에 나섰다는 소식도 전해집니다. 최근 돼지고기를 더 맛있고 건강하게 먹을수 있는 '미나리 삼겹살' 전문점이 늘어나고 있습니다. 돼지고기에 미나리 한쌈이면 봄이 좀 더 빨리 올 것으로 보입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
어제 부산에 이어 오늘은 경북 영천에서 ASF 감염멧돼지가 처음으로 확인되었습니다. 추가 확산이 연달아 발생한 것입니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 해당 영천 감염멧돼지는 7개월령 암컷으로 지난 3일 경북 영천시 화남면 삼창리 소재 야산에서 총기로 포획되었습니다. 22일 실시한 정밀검사 결과 불행히도 ASF 양성으로 진단되었습니다. 그리고 영천 첫 감염멧돼지로 기록되었습니다(#3458). 이번 영천 감염멧돼지 포획지점은 영천 북쪽에 위치해 있습니다. 가장 가까운 기존 감염멧돼지 발견지점(포항 기북면, #3447)과는 직선거리로 약 29km 떨어져 있습니다. 이에 영천과 인접한 군위군과 7km, 경산시와 13km, 청도군과 27km 거리로 더욱 가까워졌습니다. 이들 시군은 아직까지 미발생 지역입니다. 또한, 팔공산 국립공원과는 이제 불과 12km 거리여서 가장 우려되는 상황을 앞두고 있습니다. 팔공산 국립공원까지 감염멧돼지가 마침내 이른다면 경남뿐만 아니라 전라지역으로의 추가 확산에 결정적인 계기가 될 것으로 예상되고 있습니다. 이제 전국적으로 ASF 감염멧돼지가 발견된 시군은 모두 41개로 늘었습니다. 경북에서만 12개 시군입니다. 누적 발견건수는 345
어제 오후 경북 경산에서 돈사 화재가 발생했습니다. 경북소방본부는 24일 오후 2시 51분경 경산시 압량읍에 위치한 한 양돈장에서 용접 잡티가 원인으로 추정되는 불이 나 약 2시간 30여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 돈사 1동 일부(830㎡)가 그을리고 비육돈 200여 마리가 폐사해 소방서 추산 4천 7백만 원의 재산피해가 발생했습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방청에 따르면 이번 경산 화재는 이달 들어 8번째 돈사 화재 사고입니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
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